Diversen zonder rode peper

Ingrediënten Porties : 8 300 g couscous 150 g rozijnen 1 tl gemalen komijn 2 el fijngesneden verse koriander 1 el citroensap chilisaus naar wens snufje[...]

voor 4 personen Voor de gehaktballetjes: 250 g gehakt * zout * peper * nootmuskaat * gemalen kruidnagels * paneermeel * 1 ei Verder: 2 uien in ringen gesneden[...]

voor 4 personen Voor de ras el-hanout oftewel het hoofd van de winkel : 2 theel kruidnagelpoeder - 2 theel cayennepeper - 8 theel gemalen piment - 8 theel[...]

Courgette is echt een groente die je kent en eet, maar soms weet je gewoon niet wat je er mee moet doen. Vandaar dit heerlijke gerecht, smaakt heerlijk bij[...]

This very easy and tasty meal is cooked in a traditional earthenware tagine. The name tagine or tajine refers to the pot as well as to the dish. Mine comes[...]

Met behulp van Chili ben ik een groot deel van mijn tweede jaar in Amsterdam doorgekomen. Het is voor mij een zomers-winter gerecht. Ik woonde toen in een[...]

Na een eerste turbulent jaar in Amsterdam te hebben overleefd moest ik om diverse redenen verhuizen. Op wonderbaarlijke wijze werd mijn nieuwe huis de kelder[...]

Yesterday I made this chickpea soup with a black olive fougasse. The rich and thick soup is a great meal for a Saturday night with a good piece of the bread[...]

Dochter en schoonzoon zijn net terug van hun vakantie uit Rhodos en om nog even in de Griekse sferen te blijven heb ik van het weekend een echte Griekse[...]

voor 4 personen Witvis bijv. talapia of pangafilet(ongeveer 3 filets) 1/2 pak couscous sperciebonen Voor de Vis marinade: 2 eetlepels sambaltomaat 2 eetlepels[...]

voor 6 personen 250 g bloem + 2 el extra 1 tl suiker 150 g koude boter + 1 tl extra 1 ei 100 ml koude melk Voor de vulling: 4 eieren 20 g bloem 250 g melk 250[...]

voor 6 personen 250 g bloem + 2 el extra 1 tl suiker 150 g koude boter + 1 tl extra 1 ei 100 ml koude melk Voor de vulling: 4 eieren 20 g bloem 250 g melk 250[...]

voor 4 personen Groentebrood: 150 gr. gekookte bruine rijst, 3 eetlepels olijfolie, 1 grote aubergine, 1 grote ui, 2 courgettes, 2 tenen knoflook, 150 gram[...]

voor 4 personen Groentebrood: 150 gr. gekookte bruine rijst, 3 eetlepels olijfolie, 1 grote aubergine, 1 grote ui, 2 courgettes, 2 tenen knoflook, 150 gram[...]