Diversen zonder kruidnagel

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 2 prei, alleen het wit, in schijven gesneden 12 ingemaakte uien 2 laurierblaadjes 2 el bloem 450[...]

voor 4 personen De marinade We marineren met : 600 tot 800 gram vlees, dat kan kipfilet, varkenshaasje of kalkoenfilet zijn. Ik heb hier kalkoenfilet genomen.[...]

voor 4 personen De marinade We marineren met : 600 tot 800 gram vlees, dat kan kipfilet, varkenshaasje of kalkoenfilet zijn. Ik heb hier kalkoenfilet genomen.[...]

Portugese garnalen De gekruide en pittige garnalen van vandaag kreeg ik eens in een Portugees restaurant voorgeschoteld. Ze zijn lekker om te bakken in een[...]

Ingrediënten: - 4 grote uien, gesnipperd - olijfolie - stukje verse gember van 5 cm, geschild en fijngeraspt - 1 tl kaneel + extra voor de garnering - ½[...]

Er bestaan honderder recepten met ras el hanout, een typisch marokkaans kruiden- mengsel dat uit tientallen soorten kruiden en specerijen kan bestaan (o.a.[...]

Voor ruim 8 personen 1 rodekool 2 kg kruimige aardappels 2 Jonagold appels 4 rode uien 500 ml rode wijn olijfolie stukje foelie, gemalen 1 teen knoflook verse[...]

In Nieuweschans hebben we voor het eerst kennisgemaakt met Knipselbonen . Ik heb een pakje besteld bij Knipselbonen.nl , en voor deze maaltijd een derde van de[...]

With the temperature dropping dramatically, my body is screaming: warm me ! Fall is round the corner, mornings are dripping wet with dew-drops and in the parks[...]

De Petit Filet à l’Americain en de Petit Pâté van de Vegetarische Slager vinden wij ongelooflijk lekker! Die kleine eenpersoons-porties staan ook heel[...]

3 kreeften a 500 g Court bouillon 1? kg visgraten (van de tarbot) 2? l water ? l droge witte wijn bouquet & kruiden (wortel, ui, preiwit, selderijblad,[...]

Het was hoog tijd voor een etentje met de vrienden van het Haagse Dakterras . Aan een Leidse gracht dit maal. Ik wilde al tijden de heldere knoflooksoep maken[...]

***Long Island-marinade: Wrijf 1 theel piment, 1/2 theel foelie, 1 theel kardemom, 2 verkruimelde laurierblaadjes, 5 gedroogde chilipepers (wel even de[...]

voor 2 personen Bloemkool, Winterpeen, Olijfolie, Roomboter, Knoflook, Ui, Geconcentreerde tomatenpuree(blikje), Paprika(rood of geel), Chili peper, Foelie,[...]

voor 5 personen Kilo ossenstaart, pond druiven, 1 winterwortel, 2 uien, teen knoflook, tijm, foelie Handig voor in de keuken! De Smulweb Agenda 2014. Met elke[...]