Diversen zonder kaas citroengras

voor 4 personen 600 gram geschilde aardappelen 600 gewassen spinazie 150 gram paddestoelen 125 gram creme fraiche (eventueel eieren) 1 eetlepel olifolie[...]

Ingrediënten Porties : 6 Knoedels 10 oudbakken broodjes 350 ml lauwe melk 2 eetlepels plantaardige olie 2 middelgrote uien, zeer fijngesneden 3 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 125 gr kristalsuiker 4 eieren, gesplitst 60 gr boter, zacht 100 gr bloem 1 theelepel bakpoeder 1 eetlepel lauw water snufje zout[...]

voor 2 personen 100 gram gemengde paddestoelen 1 sjalotje 1 ei scheut slagroom zout en peper 4 bladerdeegflapjes peterselie pijpjes bieslook Hulpmiddelen[...]

Het toetje van een aantal dagen geleden was een gevuld broodje, naar een recept (helaas staan alle ingrediënten in 'cupmaten' aangegeven) uit De Zuid-en[...]

Wat kan er fout gaan bij het bakken in de broodmachine, en wat kun je er aan doen? Kort brood, niet voldoende gerezen Hele granen, volkoren meel, of gewone[...]

voor 6 personen 6 plakjes bladerdeeg (diepvries) 3 bakjes shii-takes (a 100 g) 2 teentjes knoflook 1 eetlepel olijfolie 1/2 zakje verse bieslook (a 25 g) 25 g[...]

voor 12 personen 200 g bladerdeeg 2 el olijfolie 300 gr gemengde paddestoelen, gesneden 3 lenteuitjes, in ringetjes 6 blaadjes fijngesneden salie 2 teentjes[...]

voor 6 personen 6 plakjes bladerdeeg (diepvries) 3 bakjes shii-takes (a 100 g) 2 teentjes knoflook 1 eetlepel olijfolie 1/2 zakje verse bieslook (a 25 g) 25 g[...]

voor 12 personen 200 g bladerdeeg 2 el olijfolie 300 gr gemengde paddestoelen, gesneden 3 lenteuitjes, in ringetjes 6 blaadjes fijngesneden salie 2 teentjes[...]

voor 4 personen - handjevol eekhoorntjesbrood of wilde paddestoel - 2 el olijfolie - 2 stengels bleekselderij, stukjes - een rode ui - 2 teentjes knoflook -[...]

voor 4 personen - handjevol eekhoorntjesbrood of wilde paddestoel - 2 el olijfolie - 2 stengels bleekselderij, stukjes - een rode ui - 2 teentjes knoflook -[...]

*Ingrediënten 100 gr sushirijst 50 gr garnalen 100 gr Shii-takes (paddestoelen) 2 eieren 4 takjes seldrij 3 nori-vellen (geroosterd zeewier) 3 eetlepels suiker[...]

Genieten van eten doe je zoals bekend met al je zintuigen, dus ook met je ogen. Vandaar dat ik deze week een zogeheten eiertikker aangeschaft heb! De heren van[...]

Mijn smaakpapillen zijn de laatste tijd een beetje numb van al die chutneys die ik maak voor de markten. Zoveel dingen proeven en vaak zijn het hele[...]

Een simpele en makkelijke lunch. Gebakken eieren met brie en shiitake. Shiitake zijn paddestoelen met een kruidige smaak. Het wordt vaak gebruikt in de[...]