Diversen zonder kwark

. 2 Jaar terug zag ik hem voor het eerst De wilde perzik..... Een lelijk plat ingedeukte vrucht Die helemaal niet op de ronde varieteit leek Hooguit voelde het[...]

Ingrediënten Porties : 72 200 gr suiker 225g boter, zacht 85 gr roomkaas, op kamertemperatuur 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel amandelextract 1/2[...]

Ingrediënten Opbrengst : 24 pasteitjes (mince pies) Voor de vulling 250 gr mincemeat 100 ml (Bushmills Irish) whisky Voor het deeg 120 gr koude gezouten[...]

voor 4 personen 2 sinaasappels 3 el amandel condiment (Oil & Vinegar) 2 eiwitten (60 g) 45 g gezeefde poedersuiker enkele druppels citroensap snufje zout 4[...]

Ingrediënten voor de versiering: - 150 g lekkere aardbeien - 150 g gemengd zacht fruit, bv bramen, frambozen, aalbessen, blauwe bessen - citroenmelisse of[...]

voor 10 personen Ingrediënten voor het ijs; 4 dl melk 5 verse laurier blaadjes 4 eidooiers 100 gram basterd suiker 1 eetlepel custard poeder 4 dl[...]

voor 4 personen 200 gram pure chocolade 200 gram margarine 100 gram suiker 175 gram bloem 4 eieren 2 eidooiers 4 eetlepels cacoapoeder Elke dag iets lekkers![...]

voor 4 personen 2 sinaasappels 3 el amandel condiment (Oil & Vinegar) 2 eiwitten (60 g) 45 g gezeefde poedersuiker enkele druppels citroensap snufje zout 4[...]

Neen, dit is geen vergissing. Een frangipannenkoek is een samensmelting van frangipane en pannenkoek. Inderdaad, een heel originele pannenkoek opgevuld met[...]

* ingrediënten 130 gr geblancherde amandelen 250 gr bloem 125 gr suiker met vanille smaak ( fijne suiker kan ook ) 1/4 thelepel bakpoeder 2 grote eiren , plus[...]

De prijs: een wijnproeverij! Op een zaterdag zo’n 1 ½ week geleden, hebben wij tijdens de wijnproeverij van de Wijnbeurs veel geleerd en gelachen.[...]

Het is Hemelvaartweekend! Met andere woorden ging het jaarlijkse mtb-weekend in de Ardennen weer van start. Nu ik mijn blog en belangrijkste hobby moeilijk nog[...]

Parfait is een soort ijs, maar dan luchtiger en zachter. Parfait kan zonder ijsmachine gemaakt worden. Ik had al eens een recept voor advocaatparfait gemaakt.[...]

Op de valreep nog een echte Sinterklaastaart met pepernoten-topping, zelfgemaakte banketbakkersroom ,et echt vanille eronder, op een gistbodem. Voor als je[...]

Deze namiddag gingen we naar het optreden van kleinzoon Jan op het feest van de plaatselijke kleuterschool. Nieuw dit jaar was de taartenbakwedstrijd[...]

Deze chocolade koeken zijn lekker 'robuust' (dat is een ander woord voor minder mooi en verfijnt toch ;-)) en zoo goddelijk! Echt ultiem comfort-food voor als[...]