Diversen zonder citroen rib-eye

voor 2 personen 500 gram kruimig kokende aardappelen 500 gram gekookte rode bietje zout, peper 1 goudreinet 2 middelgrote uien 150 gram spekreepjes 0f meer[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pot rolmopsen in azijn met uien en kruiden, circa 275 g, uitgelekt 75 g grote ingemaakte augurken, uitgelekt en in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kalkoenfilets, circa 500 g in totaal 1 el olijfolie, extra vergine 1 ui, fijngesneden 1 pastinaak, in dobbelsteentjes van 1 cm[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 grote aardappelen, à circa 300 g 2 el olijfolie, extra vergine 200 g grote champignons 1 grote courgette, circa 175 g, in[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 (400g) blik kikkererwten, gespoeld en uitgelekt 1 (400g) blik kidneybonen, gespoeld en uitgelekt 1 (400g)blik sperziebonen,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels sinaasappelsap 2 eetlepels balsamico 1 eetlepel Dijonmosterd 2 theelepels honing 1/8 theelepel grofgemalen zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 75 1 kg appel, geschild, geboord en in schijfjes 450 ml water 1 eetlepel geel mosterdzaad 1 kg tomaat, in schijfjes 2 grote uien,[...]

voor 4 personen 200 gr gerookte worst 200gr Emmentaler 2 augurkjes 1 bosje bieslook 1-3 el wijnazijn ?tl mosterd zout en versgemalen peper 4 el zonnebloemolie[...]

1350 gram verse augurken (dus niet uit pot) of (snack)komkommer 1 hele grote (zoete) ui 60 gram fleur de sel (zuiver zout) 750 ml witte azijn 150 gram suiker[...]

Boerenkool kan je op meerdere manieren combineren. Wij vinden het lekker om er roomkaas doorheen te doen. Onderaan deze blog heel veel variatie tips. Nodig[...]

voor 40 personen 15 pakken gedroogde bruine bonen, 10 uien, 3 kg speklappen, 20 eetlepels azijn, zout, peper, 400 gram bloem, 5 liter kookvocht van de bruine[...]

Voor €1,89 koop je bij de Albert Heijn een zak wilde spinazie van 400 gram, gewassen in ijswater. Het is een groente die ik voorheen enkel occasioneel[...]

voor 2 personen 3 middelgrote preien 600 gram kruimige aardappelen 2 of 4 eieren (zoveel naar smaak) zout, peper evt. nootmuskaat 2 theelepels tijm flinke[...]

Ingrediënten 150 g boter 500 g groene asperges 2 tl mosterd 5 el azijn 6 eieren 4 sneetjes boule beurre (brood) 100 g gerookte Schotse zalmfilet zet[...]

Voor 4 personen: 1 kg de pommes de terre (style charlotte) 1 cuillère à soupe de farine 4 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe d’huile[...]

Het is weer eens tijd om te kaasfonduen, zonder kaas uiteraard. Want hoe lekker kaas ook is, het grote verdriet erachter is moeilijk te slikken. En een[...]

Ingrediënten Porties : 6 300 g Puy-linzen 2 rode paprika's, gehalveerd en zonder zaden 4 courgettes, overlangs gehalveerd 3 el olijfolie, extra vergine[...]