Diversen met mais

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. maïzena 1¼ dl groentebouillon 4 eetl. vers limoensap 2 eetl. sojasaus 2 theel. suiker 2 eetl. plantaardige olie 4 tenen[...]

Ingrediënten Porties : 4 275 g basmatirijst 2 el zonnebloemolie 2 verse rode chilipepers, zonder zaden en in dunne schijfjes gesneden 2 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 g soba (Japanse mie) 1 el zonnebloemolie 1 el fijngeraspte verse gemberwortel 2 teentjes knoflook, uitgeperst 1 rode paprika[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el zonnebloemolie 50 g ongezouten cashewnoten 200 g sugarsnaps 200 g jonge maïs, gehalveerd 1 rode paprika, zonder zaden en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g varkensfilet (varkenshaas), zonder vet en in reepjes van 5 × 1 cm gesneden 1 el lichte sojasaus 2 tl maïzena 2 vellen[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetl. plantaardige olie 1 grote ui, fijngesneden 1 rode paprika, zonder de zaadjes, kleingesneden 1 kleine wortel, geschild en[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olie om te bakken 3 teentjes knoflook, geperst 1 ui, in blokjes gesneden 8 baby maïs kolfjes, gesneden 300 gr verse[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 grote kipfilet, in reepjes gesneden 1 ui in acht stukken gesneden goede handvol peultjes en maïs 1 1/2 rode paprika, in[...]

Indrinkavond bij mij thuis dus, want we gaan uit dansen! Natuurlijk, een mens kan gewoon kaasjes en toastjes gaan kopen en deze al dan niet netjes uitstallen,[...]

In het recept uit de Delicious van maart wordt gebruik gemaakt van shiitakes, maar die waren op dus heb ik oesterzwammen genomen. Er staat trouwens ook bij dat[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (pak 400 g) 1 zak snijbonen (400 g) 2 el Japanse sojasaus (flesje 250 ml) 1 schaal runderreepjes (350 g) 3 el[...]

Na het recept van de notenpasta uit het boek Powerfood van Rens Kroes hieronder nog een recept uit hetzelfde boek. Het is een spaghetti van courgette met een[...]

Wat maakt deze maiskoekjes, die natuurlijk gewoon een variant op die andere koekjes zijn, nou opeens Thais? Zouden Thaise moeders hun maiskoekjes wel zo maken?[...]

Deze maiskoekjes zijn erg lekker als snack voor tussendoor of als voorgerecht. Ze zijn makkelijk voor te bereiden en smaken puur net zo lekker als met een[...]

Vegaburgers in de supermarkt zijn duur, in de biowinkel nog veel duurder. Hoewel ze vaak erg lekker zijn, is meer dan 3 euro voor 2 burgertjes wel een dure[...]

In het kookschrift van de grootste grutter, die ooit verkondigde op de kleintjes te letten (in mijn vertaling de kruidenier die uit de markt geprijsd moest[...]