Diversen met citroen

voor 8 personen 200 gr zalmfilet 2 eieren 3 dl slagroom zout peper 16 tongscharfilets 16 gamaba's of grote garnalen met staart 2 dl visbouillon (tablet)[...]

voor 4 personen Voor de kokossoep: 1 liter kokosmelk ½ liter (kippen)bouillon 2 tl garam masala specerijen 1 st sjalot 1 teen knoflook 2 st citroengras[...]

voor 4 personen Voor 3 ganalen per persoon: 12 reuzengarnalen of gamba`s (het liefst vers, zoniet ontdooid uit de vriezer) 18 plakjes `lardo di Colonnata`[...]

Al weer een paar weken geleden tagde Mandy van Puur & Lekker Leven volgens Mandy mij in de nomnomnomtag. Raar woord? Best wel, maar het gaat om iets leuks.[...]

Toen wij pas geleden in Berlijn vietnamees aten vonden we dat erg lekker en ik heb de smaken een beetje onthouden. Ik had er krokante eend bij en John gamba's.[...]

Wil je een authentiek smakende Curry, dan ontkom je er niet aan om zelf je Currypasta te maken. Da's even een dingetje. Als je niet alle benodigde ingrediënten[...]

Enige tijd geleden maakte ik voor het eerst Pad Thai , nu een variant daarop. In plaats van noedels deze keer geserveerd in een omelet. Tamarinde pasta vind je[...]

Een tweepersoons picknickbox (feitelijke doos) van übercool Aziatisch restaurant Jasmijn&Ik. Inclusief lepels, servetten, stokjes en schaaltjes[...]

Het mooie weer van de afgelopen dagen vroeg gewoon om een zomerse maaltijd. Deze asperges met gegrilde gamba's en niet te vergeten het glas witte wijn,[...]

voor 4 personen 4 kippenbouten of 16 drumsticks > marinade, 4 tenen fijn gehakte knoflook > 2 tl piri piri poeder of 2 heel fijn gehakte rode pepertjes > 1[...]

voor 4 personen 12 ongepelde gamba`s 4 el. olijfolie 2 teentjes knoflook 10 sprieten bieslook 2 kg. witte asperges 2 limoenen 2 plakken serranoham 1 zak[...]

voor 4 personen 16 Tiger Prawns (Een soort gamba′s maar dan groter) 1 stengel citroengras 3 limoentjes 2 teentjes knoflook (gehakt) 6 tlp. lichte[...]

voor 4 personen 16 Tiger Prawns (Een soort gamba′s maar dan groter) 1 stengel citroengras 3 limoentjes 2 teentjes knoflook (gehakt) 6 tlp. lichte[...]

voor 4 personen 4 kippenbouten of 16 drumsticks > marinade, 4 tenen fijn gehakte knoflook > 2 tl piri piri poeder of 2 heel fijn gehakte rode pepertjes > 1[...]

3 stengels citroengras 2 stukken gember ter grootte van een duim elk, geschild, geplet en gekneusd 6 limoenblaadjes, in stukjes gescheurd ruim 1 liter[...]

voor 4 personen 1 krop sla 1 krop frisee 2 bananen 2 tomaten verse munt verse basilicum verse koriander 1 kleine Spaanse peper 1 limoen (of citroen) 0,5 dl[...]