Diversen

Afgelopen weekend was mijn vader jarig. Ik vroeg hem vorige week wat voor taart hij wilde hebben, zodat er eventueel rekening mee gehouden kon worden met[...]

Vandaag ben ik jarig!! Afgelopen weekend hebben we het gevierd. Zaterdagochtend ben ik vroeg opgestaan om vlaaien te halen bij de winkel (moet per se 's[...]

We hadden een pakje aardbeienvla. Mijn schuld, ik had niet door dat mensen in huis die eigenlijk niet wilden, ze hebben liever aardbeienyoghurt ofzo[...]

Als je brood wil bakken met roggemeel, kun je het beste de zuurdesem-methode gebruiken. De zuurgraad van het roggemeel zorgt ervoor dat het deeg met gist niet[...]

We hadden een weekje vakantie gepland, maar ik had nog citroenen liggen. Ik was bang dat ze uit zouden drogen omdat ze ook al een tijdje daar lagen. Dus vlak[...]

Zalm teriyaki wordt in dit huishouden erg gewaardeerd. Maar nu wilde ik de zalm wel eens op een andere manier op smaak brengen. Met een iets westerser tintje.[...]

Deze noodles zijn simpel en toch heel smaakvol! De komkommer heb ik een keertje op een andere manier gesneden; nu in sliertjes. En zo krijgt het wel een beetje[...]

Gister bij de barbecue een lekker bijgerecht met champignons gemaakt. Ik heb niet de volledige hoeveelheid champignons hiervoor gebruikt, ik ook een deel van[...]

We hadden een stuk of 7 sinaasappels liggen die al wat ouder waren, en die niet meer gepakt werden om los op te eten. Dus ik besloot dat ik er[...]

Vandaag voor het eerst de notencarameltaart geproefd. Laura Schreur had hiermee de Hema Taartwedstrijd gewonnen in november 2011. De taart heeft een[...]

Een beetje Indiaas getint. Bij dit recept heb ik naanbrood geserveerd (uit de winkel). Hier heb ik toevallig 2 grote broden en 4 kleintjes. Ieder had dus een[...]

Nog een zomers jam-recept! Deze keer met perzik en sinaasappel. Geïnspireerd op de Dubbeldrank van Appelsientje . Dit recept geeft precies 3 potten jam.[...]

De smaakbeleving van mijn opa is minder aan het worden. Hij heeft, door de medicatie die hij moet nemen, minder honger. Maar hij proeft ook minder en de[...]

Alweer jam? Tja, ik ben een beetje in de ban geraakt van die geleisuiker... En in combinatie met vers zomers fruit: Geweldig (lekker)! Eén bak gedaan, nog één[...]

Wat de titel al zegt dus: frambozenjam. Deze maakte ik van één doosje diepvries-frambozen, het was precies één pot! Geleisuiker erbij in de pan, scheutje[...]