Diversen

Dit vegetarische torentje zag ik op deze Italiaanse food-blog. En vermits wij wel houden van gebakken groenten maakte ik het vandaag klaar. Ik diende het op[...]

Een tijdje geleden zag ik op tv een kookprogramma waarin deze cake werd gemaakt. Ik vond het fascinerend en grappig hoe de cake tot stand kwam. Ik noteerde de[...]

Deze namiddag gingen we naar het optreden van kleinzoon Jan op het feest van de plaatselijke kleuterschool. Nieuw dit jaar was de taartenbakwedstrijd[...]

Een heerlijk frisse taart vol verse vruchten. Ik heb nog wel wat te berichten over de rest van de taarten die ik bakte voor de feestjes van de laatste dagen[...]

In het recept voor deze gebakjes werd rabarber gebruikt maar omdat onze rode bessen rijp zijn gebruikte ik deze in plaats van de rabarber. De hoeveelheid deeg[...]

Vandaag was het eindelijk zo ver, we zijn gaan kijken hoe onze oudste "imker" zoon de honing van zijn bijenvolk slingerde. En dat mag ik nu toch wel zeggen,[...]

Een wortelcake bakken stond al een tijdje op mijn te-bakken-lijstje. In de nieuwe uitgave van kvlv " Aan de kook" vond ik het recept. Het is heel gemakkelijk[...]

Ondanks mijn grote hoeveelheid aan kook- en bakboeken gebruik ik af en toe een recept dat ik vind op één van de blogs die ik volg. Sommige blogs trekken gewoon[...]

Toen ik de foto van dit gebak zag en het recept las op de blog van Caroline , wist ik het meteen, dit zou ik ooit eens maken. En zie, vandaag was het zover.[...]

Geregeld neem ik een kijkje op de food blog van Caroline . Daar vond ik het recept voor deze taart. Caroline beschrijft ze als smeuïg en lekker en ook door[...]

De aardbeien zijn er weer, dus kon ik niet anders dan een aardbeientaart bakken. Ik gebruikte een vetdeeg voor de taartbodem maar met gistdeeg lukt het ook. De[...]

Asperges zijn nog altijd gemakkelijk verkrijgbaar en een hartige taart smaakt altijd. Met een kant en klaar deeg is de taart best snel gemaakt. Voor deze[...]

Dit jaar heeft de echtgenoot voor de eerste keer wortelen in gemengde kleuren gezaaid met een mooie oogst tot gevolg. In het boekje "Maxi Cuisine" van juni[...]

Chocolade met rode biet samen in een cake, dat wilde ik wel eens proberen. En ik moet zeggen, het is voor herhaling vatbaar. De cake smaakt intens naar[...]

In de Christelijke wereld wordt Goede Vrijdag van oudsher herdacht met gepaste soberheid. Toch ontwikkelden zich rondom deze dag rijke culinaire tradities. Eén[...]