Diversen

Een atypisch aMuse-gerechtje, vol vlees en vrij vet. Niet om elke week – wat zeg ik, niet eens elke maand – te maken, dus. Maar dat het zelfs mij[...]

Ik vind het fijn om bekende gerechten eens op een andere manier of in een andere vorm klaar te maken: bijvoorbeeld pizza’s op een wrap , zuurkool in een[...]

Dit was voor ons het laatste aspergegerecht van dit seizoen. En weer eens eentje anders dan anders. Erg geschikt voor een warme zomerdag. Geniet er nog van![...]

Afgelopen maand kwam de zomer naar België, werd de schattigste dreumes twee en mocht ik maar liefst drie paar nieuwe schoenen in m’n verzameling[...]

De tropische temperaturen van de afgelopen dagen sméken om slaatjes. En dan nog liefst salades waarvoor je niet lang je stoel in de schaduw hoeft te verlaten.[...]

De temperaturen zijn inmiddels weer een beetje gezakt, maar o, wat heb ik genoten de afgelopen dagen. Ik ben een echt zomerkind! Oké, 38 graden hoeft het voor[...]

Een gezondere versie van fastfood, voor cravings tijdens de zomermaanden. Bij mijzelf is het al jaren, en dan bedoel ik echt jàren, geleden dat ik nog een[...]

Het wordt steeds moeilijker om een overlappend thema te bedenken als titel voor de weekmenu’s. Waarom ‘anders dan anders’? Omdat ik in plaats[...]

Hé, nog eens een blogpost op aMuse Rouge? Joah, het was eventjes stil hier op de voorgrond. Maar dat komt omdat het op de achtergrond druk is! Een nieuwe blog[...]

Twee gerechtjes met zuurkool op één week posten, is eigenlijk een beetje te veel van het goede , slechte , calorierijke … soit, ik weet dat wel. Maar[...]

Op dit moment zitten wij op het vliegtuig naar Berlijn, maar tussen het inpakken door heb ik deze blogpost nog snel uitgeschreven, want ik vond het hoog tijd[...]

Een iets andere invulling van m’n oude Instagram Instants-blogposts . In dit overzicht staan namelijk niet alleen Instagram-foto’s, maar ook[...]

Wow, ik heb de laatste vier weken al even veel boeken gelezen als de eerste zes maanden van het jaar samen. Wat een grote vakantie en een e-reader al niet[...]

Bij mijn reisverslagen van Berlijn zag je nooit eetfoto’s voorbijkomen. Dat komt omdat ik er een apart verslag van wilde maken. Want o, wat hebben wij[...]

Het is net weer een beetje uit met de pret, maar toen we pas terug waren van Berlijn , deden de Belgische temperaturen goed hun best om onze vakantieheimwee[...]

Dus. Wij zijn onze diepvriezer aan het leegeten. En ik had nog eens ontzettend veel zin om volop te experimenteren in de keuken. Combineer die twee feiten en[...]

Ongeveer tweewekelijks plaats ik op aMuse Rouge een suggestie voor een weekmenu voor twee personen, met linkjes naar de recepten én met kant-en-klare[...]