Diversen zonder sesam

Het zomert buiten en dus zomer ik maar lekker mee in de keuken. Aan tafel. Met een geurende fruitschaal en de nieuwe libelle voor mijn neus. In die laatste zit[...]

Ik ben al een hele tijd een grote bagelliefhebber maar sinds ik in Breda lunchte bij "bagel and beans" ben ik helemaal superfan :) Thuis maakte ik tot nu toe[...]

Toen ik vrijdag boodschappen deed in Hulst (ja een paar keer per jaar moet ik echt de grens over om te foodshoppen) zag ik bij de emtée snoezige stoofpeerjtes[...]

Ergens op het net las ik eens iets over 'truffels" van noten en dadels. Ik kom me het recept niet meer herinneren en vond het ook nergens meer terug. Dus werd[...]

Tja, het is een hele mondvol dat "ondersteboven veenbessenmuffins" maar het leek me de beste vertaling van 'cranberry upside down muffins'. Hoewel ik moet[...]

Soms wil je absoluut iets bakken maar heb je de juiste bakvorm niet en blijkt die na wat marktexploratie behoorlijk wat te kosten. En dan ga je met collega's[...]

Als surfend op het net liep ik tegen een paar recepten van "Whoopie pies" aan. Ik had er nog nooit over gehoord maar ze intrigeerden me wel. Het lijken koekjes[...]

Mijn zonen zijn nogal bessenliefhebbers. Dat lijkt iets genetisch te zijn want ook ik ben bessendol. En ze zijn daarnaast ook pudding-en[...]

Wie al eens in Spanje kwam, zal ze wel kennen: die heerlijke luchtige cakejes met een licht citroensmaakje. Je vindt ze er bij wijze van spreken op elke hoek[...]

Een heel rijkelijk maar ontzettend lekker ijsdessert. ingrediënten voor de parfait: 150 g mascarpone 2 eierdooiers 50 g honing voor het strooisel: 100 g noten[...]

Het zomert buiten en dus zomer ik maar lekker mee in de keuken. Aan tafel. Met een geurende fruitschaal en de nieuwe libelle voor mijn neus. In die laatste zit[...]

Ik ben al een hele tijd een grote bagelliefhebber maar sinds ik in Breda lunchte bij "bagel and beans" ben ik helemaal superfan :) Thuis maakte ik tot nu toe[...]

Ergens op het net las ik eens iets over 'truffels" van noten en dadels. Ik kom me het recept niet meer herinneren en vond het ook nergens meer terug. Dus werd[...]