Diversen zonder varken shiitake wortel amandel sla

In de krant zag ik een recept voorbijkomen van Herman den Blijker. Een quiche met bruine bonen, om dat recept na te lezen, kan je hier klikken . Ik verbouwde[...]

Kookprogramma's zijn helemaal 'in' en iedereen slaat aan het koken en bakken. Zo is bijvoorbeeld het eerste Nederlandse seizoen van 'Heel Holland Bakt'[...]

Zo rijk als de Rockefeller's, deze met kruidenboter en broodkruim gegratineerde oesters. Het mooie van dit gerecht is dat de smaak van de oesters overeind[...]

Ik vind groene asperges echt heel lekker! Je hoeft ze maar kort te grillen en ze zijn vol van smaak. Bovendien zijn ze vaak beter verkrijgbaar dan z'n grote[...]

Ingrediënten voor 4 personen 1 tarbot - of elke platvis - van 1,6 tot 2 kg (laat de visboer de tarbot knippen en schoonmaken) 1,5 l visbouillon 500 g boter[...]