Diversen zonder varken tomaat wortel shiitake chocolade

Bryn: ' Mama, kijk eens in de oven!' Nils: ' Hé mama, ben je druipsteentaart aan ’t maken?' Ik: ' Nee, appeltaart! Hoezo?!' Bryn: ' Er druipt van alles[...]

helaas zonder foto Ook weer een erg lekker gerecht uit Samen koken van Rudolph Veen. 500 gram kipfilet (in grote stukken), olie, 1 gesnipperde ui, 1 gesnipperd[...]

Dat het échte handwerk, zoals kneden, rollen en vormen, niet aan mij besteed is, moge nagenoeg bekend zijn. Ik ben er te onhandig voor. Het gefriemel met[...]

Oké, het is half april en de tijd van de spruiten is misschien al een beetje voorbij. Toch heeft het vannacht nog gevroren en voor de liefhebbers is het[...]

Geïnspireerd door 24kitchen Ik kijk weleens naar 24 kitchen via de digitale televisie. Door het recept van Rudolph van Veen (hij noemt het pastei) van een[...]

Zit jij ook iedere woensdagavond klaar voor het prachtige programma "Heel Holland Bakt". De Nederlandse versie van de Britse kijkcijferhit The Great British[...]

Stoofperen met Effect Dit zijn toch feestelijke peertjes... Een lust om te zien en ze smaken heerlijk. Dat kan ik je wel vertellen. Ingrediënten 1 citroen 1[...]

Een heerlijke bospaddenstoelenrisotto met Italiaanse risottorijst. Zelf heb ik Arboriorijst gebruikt. Arboriorijst is de langste korrelige Italiaanse[...]

Rabarbercompote 300 g rabarber 300 g appels 150 g suiker Vlaaideeg 20 g gist 100 ml lauwe melk 200 g bloem 1 mespuntje zout 30 g boter 1 eidooier[...]

Nodig voor de cupcakes 250 gram volkorenmeel 9 gram bakpoeder 1 eetlepel cajunkruiden 300 gram kippengehakt 2 grote eieren 300 ml karnemelk 80 ml[...]

Dit zijn mijn eerste cupcakes-bakboeken die ik gekocht heb. Het linkse boek heb ik gekocht bij Action en is geschreven door Laura Kieft. Zij heeft ook een hele[...]

Ik wil op mijn verjaardag altijd uitblinken als het om taarten gaat. Ik ben dit jaar al een paar maanden van tevoren begonnen met het zoeken van verschillende[...]

Voor Moederdag iets lekkers gemaakt voor bij de koffie. Een heerlijke aardbeien-bramenvlaai. Als basis gebruikte ik de recepten van Rudolph van Veen,[...]

Samen met de kindjes koekjes gebakken. ik blijf me er dan elke keer weer over verbazen hoe andere moeders dat dan doen. De moeders met van die mooie foto's op[...]

Afgelopen zaterdag onze verjaardagen gevierd voor onze vrienden. Tijd dus om me weer eens uit te leven in de keuken. Na al twee weken de kookboeken te hebben[...]

Gemarmerde kersen-yoghurttaart is geïnspireerd op een recept van Rudolph van Veen. Hij maakte het met mango, ik met kersen. Bovendien ontbreekt bij hem de[...]