Diversen zonder varken wortel kip rode ui

Gelukkig worden er steeds meer kruidenmixen gemaakt zonder zout. Jonnie Boer bijvoorbeeld ontwikkelde een hele kruidenmixen-lijn - Original Spices - waarvan[...]

Mijn moeder noemt mij vaak een konijn en ik heb al lang geleden besloten dit niet als belediging op te vatten. Het konijnschap heb ik te danken aan mijn liefde[...]

Gisteren kwam ik op Culy tegen dat Jonnie en Therese Boer van ***De Librije met een kinderkookboek komen. Nu heb ik zelf 2,5 jaar in Zwolle gewoond en voor[...]

Zó lekker, gewoon een goede gehaktbal! Mijn geheim was altijd al het toevoegen van een scheutje ketjap. En toen kwam ik een recept tegen van Jonnie de Boer,[...]

Gisteravond had ik heel weinig tijd om te koken, en toen ontstond als grote verrassing dit goddelijke gerecht! Nu heb ik dat wel vaker gehad achteraf bezien,[...]

Geïnspireerd op het Vietnamese eten in Berlijn ( zie hier ) maak ik vanavond een maaltijd met een oosters tintje. Ik heb amper kennis van de oosterse keuken,[...]

De gehaktballen van Jonnie Boer staan niet op de kaart, maar zijn wel vast onderdeel van de personeelsmaaltijd bij het team van De Librije. Het geheime[...]

De kookterm pakjes en zakjes heeft in de wereld van gezonde voeding een negatieve klank gekregen. Koken zónder pakjes en zakjes is ín. En terecht! Een aantal[...]

Gelukkig worden er steeds meer kruidenmixen gemaakt zonder zout. Jonnie Boer bijvoorbeeld ontwikkelde een hele kruidenmixen-lijn - Original Spices - waarvan[...]

Mijn tweede 'date' met een sterrenrestaurant. Vorige keer at ik bij het Nonnetje in Harderwijk, dit keer bij Basiliek in Harderwijk. Weer een geweldige[...]