Diversen zonder varken chorizo yoghurt

Toen ik deze pizzarolls op de Instagram van Waymadi voorbij zag komen wist ik meteen dat ik ze uit moest proberen. En jum....deze pizzarolls zijn echt[...]

Kumpir (Turkse gepofte en gevulde aardappel) is, net als gözleme en pide , ook een typische vorm van Turks fastfood die je in Nederland niet veel ziet. Het is[...]

Af en toe volg ik buiten mijn wekelijkse lessen aan hotelschool Spermalie ook nog her en der kookworkshops. Zo ook afgelopen week bij Breydel in Gavere. De[...]

Normaal krijgen we de eerste kookles bij Spermalie maar een heel beperkt menu, vaak scampi's of zalm met currysaus, maar dat was deze week wel even anders. We[...]

Sperziebonen... Mijn man lust ze iedere dag wel, en dan het liefst gewoon gekookt. Hoewel ik ze best lekker vind, houd ik wel van wat variatie. Onderstaande[...]

Omdat iedereen jus nodig heeft… Hier op de foto met vegetarische balletjes poging drie. Ik raad inmiddels versie 8.1 aan of wortelballetje 1.0 Deze jus[...]

Hamburgers eet ik zelden op een broodje, maar voor een makkelijke maaltijd haal ik wel eens hamburgers in huis en serveer deze met wat groente, sla of[...]

Rijst met vis vinden wij een heerlijke combinatie en we variëren er veel mee. Dit keer werd het rijst met gestoomde groente en vis met een aziatisch tintje.[...]

Hotdog broodjes uit de supermarkt zijn vaak droog en zitten vol chemische toevoegingen. Daarom dat ik ze liever zelf maak. Het is even werk, maar je krijgt er[...]

Deze ovenschotel heeft een zeer verrassende smaak; de combinatie van de groenten pompoen, prei met de walnoten en de feta is verrukkelijk en een echte[...]

Veel mensen eten bepaalde gerechten vaak op vaste dagen. Vrijdag frietdag en op zondag chinees of pizza. Ik moet hier niet aan denken! Het is gewoon niet[...]

Mijn huisgenoot en ik zijn onlangs getrouwd. Als huwelijkscadeau hebben wij van mijn ouders de geweldige Big Green Egg gekregen. Voor degene die niet bekend[...]

Kinderen zijn lief (vaak), draken (soms) en het is altijd een uitdaging om ze aan het eten te krijgen. Mijn oudste dochter heeft gelukkig de instelling dat ze[...]

Burgers..... Bekend van de grote burger ketens en vaak geassocieerd met fastfood en veel vet. En dat klopt ook grotendeels, maar je kunt ze ook zelf maken. Dan[...]

Deze maand was het weer tijd voor de foodblogswap en ik mocht van www.4pure.nl koken. Wat een keuze van allemaal heerlijke dingen, dus de keuze was reuze. Ik[...]