Diversen met avocado

Pas verzorgde ik een lunch voor een groep van dertig. Als Lepeltje Liefde maakte ik natuurlijk een buffet met groenten in de hoofdrol. Een van de gerechten was[...]

Maaltijdsalade met zalm en avocadomayonaise Ik kan niet genoeg krijgen van salades en zeker als het voorjaar of de zomer er aankomt. Dit is een heerlijke[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Hallo lieve lezers! Oh oh oh wat ben ik fan van het Jamie Oliver 15 minutes kookboek. Ik doe er weliswaar nooit 15 minuten over, maar de recepten die er in[...]

Wat ben ik toch weg van dit soort recepten die onze chef Jo om de 2 weken uit zijn boekentas schudt. Ze zijn lekker, ze zijn licht en het werk valt reuzegoed[...]

No stress! De heerlijkste kerstrecepten vind je hier. Laat mij toe om je aan de hand van eerder verschenen recepten op deze blog een menuvoorstel te doen. Het[...]

Och. Och. Och. Wat heb ik nu gedaan? Ik heb het meest verrukkelijke dessertenboek allertijden in huis gehaald! ON-WEER-STAAN-BAAR! Dit is - zonder overdrijven[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Kerstmis is niet alleen vlees eten! Dat je met Kerstmis ook lekker vegetarisch (of met vis) kan eten, laat ik zien met de recepten in deze blog! In sommige[...]

Weet je wat ik nu zo leuk vind aan Facebook ? Daar ontstaat echt een soort van puur en lekker leven familie, heel gezellig. Iedereen liked, deelt en vraagt er[...]

In de viswinkel op de kop van de haven in Yerseke liggen de mosselen in een bak stromend water. Je krijgt bij de bestelling een schepje extra om de eventuele[...]

Sapcentrifuge thuis? Dan herken je dit vast: wat doe je met alle groentepulp die overblijft? Weggooien is zonde. Dus maak eens deze smeuïge spread. Wortelpulp,[...]

Genieten van stralend weer tijdens een Hamburg-tripje. Rhabarberschorle (superlekker Bionade-achtig drankje) ontdekken. Mijn Duits dat me grotendeels in de[...]

Sinds kort ben ik helemaal fan van de grillfunctie van mijn nieuwe combi-magnetron. Ook zonder grillfunctie kun je dit gerecht ook maken. Het is echt een van[...]

Wij zijn dol op sushi. De combinatie van de zacht zoete rijst, de zoute soyasaus en de scherpe wasabi spreekt mij erg aan. Als kind heb ik een keer sushi[...]

Dat is eigenlijk niet eerlijk hè, zo'n lokkende titel! Je doel zou natuurlijk verder moeten gaan dan die leuke bikini, maar na een lange grijze winter mogen we[...]