Diversen zonder varken sperziebonen

Ingrediënten Porties : 8 1/2 wite kool, versnipperd 1/2 rode kool, versnipperd 2 wortels, geraspt 4 eetl limoensap 4 eetl rijstwijn azijn 1 eetl vissaus[...]

Ingrediënten Porties : 3 250 gr rijst 3 eieren 1 teentje knoflook halve rode ui, versnipperd 2 kipfilets, in blokjes 2 wortels 150 gr sugar snaps 300 gr[...]

voor 4 personen 750 gram wild (ree of ander wildsoort) 50 gram gedroogd eekhoorntjesboord 125 gram mager gerookt spek 2 el reuzel 6 jeneverbessen 2[...]

Ingrediënten: - 200 gram basmatirijst - 3 eetlepels hoisinsaus - 1 teentje knoflook, geperst - stukje verse gember van 5 cm, geraspt - 1 rode chilipeper, in[...]

Benodigdheden: 2 rode puntpaprika, doormidden gesneden en zaadjes en zaadlijsten verwijderd 500 gr kippegehakt Fijn gesneden groentjes naar keuze. Ik gebruikte[...]

Frietjes zijn lekker en als je ze niet te vaak eet, ze bakt in de oven of in olie, ze laat uitlekken op keukenapier, ze eet met een rode saus, (bijna) geen[...]

Gisteravond heeft Peter een grote soeppan vol met overheerlijke Sayur Lodeh gemaakt! Vol met biologische vitamientjes en mineralen. Wortels, witte kool,[...]

Ingrediënten 2 kg varkensribbetjes 1 ui 1 rode peper 250 ml oestersaus 125 ml vissaus 125 ml lichte sojasaus 4 el donkerbruine basterdsuiker 1 teen[...]

Ingrediënten 3 limoenen 5 sjalotjes 3 eetlepels vissaus 4 eetlepels olie chilipoeder 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker 4 biefstukken zet alles op[...]

Op zich vind ik rode biet net als rode kool een rare benaming want het is meer paars dan rood. Daarbij is Paarse pasta natuurlijk ook een mooie alliteratie,[...]

Bouillon : 300 gram wortel in stukken, stengel bleekselderij in stukken, stukje rode peper, teen knoflook, 6 cm gember, stengel bosui, 1 1/2 liter water Zet de[...]

Appel-Cranberry Salade Ingredienten 1/2 kop Italiaanse Dressing (recept onderaan) 2 Theelepels maple syrup of stroop 300 gram kool slamix (Witte kool,savooie[...]

Benodigdheden: 2 rode puntpaprika, doormidden gesneden en zaadjes en zaadlijsten verwijderd 500 gr kippegehakt Fijn gesneden groentjes naar keuze. Ik gebruikte[...]

Een lichte en frisse maaltijd voor zomerse dagen Ingrediënten: 2 el arachide- of zonnebloemolie 4 visfilets met huid, zoals barramundi, zeebaars of zalm kan[...]

Sinds ik in september de workshop Mongools koken heb gevolgd, maak ik wekelijks het gerecht Tsuivan. Wij noemen het Mongoolse mie. Een heerlijk gerecht met[...]