Diversen zonder shiitake

voor 2 personen Gevulde kipfilet met tapenade en sperzieboontjes 1 kg kipfilet (circa 5 stuks) 1 potje tapenade van zongedroogde tomaten (140 gram) 100 gram[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr bloem 1 theelepel zout 90 gr plantaardig bakvet (bijvoorbeeld plantaardige margarine), in stukjes gesneden 85 gr koude[...]

In de haute cuisine van tegenwoordig komt het niet vaak meer voor dat men de naam van een persoon, stad, streek of land aan een gerecht verbindt. De huidige[...]

300 gram hamlappen, 3 uien, 2,5 dl water, 4 el ketjap manis, sap van 1 citroen, 1/2 tl verse peper, 1/2 tl gemberpoeder, 1 tl sambal oelek, zout Het vlees en[...]

voor 2 personen Gevulde kipfilet met tapenade en sperzieboontjes 1 kg kipfilet (circa 5 stuks) 1 potje tapenade van zongedroogde tomaten (140 gram) 100 gram[...]

Soms dient een mens te schipperen. Tussen principieel gedachtegoed en ruimdenkendheid. Of tussen het doordeweekse, gezonde verstand en een onverklaarbaar[...]

Indisch eten!!!! Oooh wie houdt er niet van??? Nou ja, er zijn natuurlijk genoeg mensen die er niet warm voor lopen, maar hier in huis vliegen ze aan tafel als[...]

1.1 dl zonnebloemolie, 1 grote ui gesnipperd, 4 tenen knoflook in plakjes, 1/2 rode peper klein gesneden, 2 kleine rode paprika,s in blokjes van 3 cm, 1/2[...]

Gister kwam er een vriendin eten, gezellig! We hebben een groentecurry gemaakt, met rijst en ei in saus. Erg goed gelukt, iedereen vond het lekker:) Voor toe[...]

Soms dient een mens te schipperen. Tussen principieel gedachtegoed en ruimdenkendheid. Of tussen het doordeweekse, gezonde verstand en een onverklaarbaar[...]

Vandaag zó lekker gekookt! Dat moet ik delen. Ik at vorige week ergens goulashsoep, heerlijk was het en ik kreeg gelijk zin in goulash met rijst. Maar het was[...]

En dan volgen we nu met een triootje Indonesisch met vandaag recept nr 1 - een goed gerecht voor doordeweeks. Het is gemakkelijk, snel en voedzaam.[...]

Snelle Curry met grote Garnalen en Sugar Snaps Een nieuw vastigheidje in de Week van Sigi is de woensdagse lunch bij Saravana Bhavan. Op een vrij kansloze[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gram Farfallepasta (strikjes) 375 gram Magere spekblokjes (3 pakjes) 500 gram Tomatenpuree (1 pakje) 3 teentjes Knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg riblappen, in blokjes van 3 cm 3 eetlepels vloeibare boter 6 uien in stukjes 500 gram sperzieboontjes schoongemaakt 1[...]