Diversen zonder varken shiitake yoghurt tomaat

De koelkast lag vol restjes. Dat heb je wel eens. Een halve zak worteltjes, wat cherrytomaten, een paar stengels bleekselderij, een halve paprika en een kontje[...]

" Landmarkt is een overdekte marktplaats met lekker en goed eten voor iedereen". De loods waar 'vers' direct van de boer, tuinder, slager, visboer en bakker[...]

Ziti Al Forno 400 gr. Tomaten uit blik, fijngesneden 40 gr. Tomatenpuree 2 Uien, fijngesneden 1 Teentje knoflook, fijngesneden 2 Wortels, in blokjes gesneden 1[...]

Dit is een super gerecht voor de liefhebbers van gehaktballetjes. De smaak is lekker pittig en de geur ... mmmmmmmmmmm ;-) ! Zeer losjes gebaseerd op een[...]

Een Delicious recept, en dan bedoel ik niet alleen dat dit een recept uit het Delicious magazine komt ! Het zachte, smeuïge van de polenta combineert heel goed[...]

Vorige week maandag was het tijd voor een vegetarisch gerecht, naar aanleiding van Change The World Challenge (waarover later meer). Ik had ongelooflijk veel[...]

Ik sta er nauwelijks bij stil maar toch is het zo dat ik een aantal goede vrienden via internet heb ontmoet. Via fora, sociale media en weblogs. Het internet[...]

Boek staat tot schrijven als foodblog staat tot eten. Zo is het. Zonder eten is er niets. Geen leven ook vooral. En toch zijn er niet elke dag[...]

Sinds kort ben ik te vinden op Instagram . Iedere week plaats ik een overzichtje van de foto's die ik met deze app heb gemaakt op mijn blog. Kijken jullie mee[...]

Een tweetal weken geleden gingen we gaan eten bij een vriendin. Bij iemand mogen gaan eten, dat vraagt om een cadeautje vind ik. Omdat deze vriendin ook wat[...]

Met het einde van 2017 in zicht, is het tijd geworden voor de jaarlijkse tradititie van lijstjes maken. Voor Eerst Koken betekent dat een overzicht van de[...]

De eerste week van mei was ik vooral ziek, en de drie daaropvolgende weken was ik vooral leerkracht. Ik had iets minder tijd om te keukenprinsessen dus, in[...]

Eén van de eerste apps die ik downloadde toen ik mijn allereerste smartphone kocht, was Instagram. Ik vind het leuk om via fotootjes momenten te onthouden die[...]

Dit is qua smaak een wat complexe lasagne. De volle 'umami-smaak' (onze 5e smaak, namelijk de ‘hartige smaak’) is het eerste dat opvalt en dat komt[...]

Ingrediënten Porties : 4 2½ dl kippen- of groentebouillon 1½ dl droge witte wijn ½ theel. gedroogde oregano ½ theel. verkruimelde gedroogde chilipeper[...]

Ondanks dat ik me heilig had voorgenomen om te minderen wat boeken betreft lukt het niet altijd even goed. Binnenkort wordt door vriend Bart trouwens wel een[...]