Diversen zonder varken wortel

voor 10 personen 1kg lamsbout in stukken van 3+1/2 X 4+1/2cm stukken 1kg varkenshaas in zelfde formaat stukken 1kg ossenhaas (of ander biefstuk soorten) in[...]

Ik vind het leuk om te bbq-en met een bepaald thema. Zo hebben we al eens een Thaise bbq gedaan en gisteren stond deze barbecue met gerechten uit Libanon,[...]

Zo weer eens iets nieuws geprobeerd :), altijd weer spannend of het dan wat is of niet. Maar als het zelfs goedgekeurd wordt door man en kind (er waren er 2[...]

Onlangs weer eens in Ouddorp bij restaurant Twins gegeten. Voor de tweede keer heb ik daar hun heerlijke 'kruiden' boter gegeten, beurre Café de Paris. De[...]

VOOR BOBOTIE 1 e tamarinde peul in een beetje warme wijn geweekt en pit verwijderd erna 285 ml fruitig rode wijn 3 kg goeie kwaliteit mager rundergehakt[...]

4 dl ongezoete kokosmelk 1 eetlepel rode curry-pasta 1 eetlepel vissaus 2 theelepels kerriepoeder 500 gr biefstuk Bereidingswijze Snijd de biefstuk in lange[...]

voor 4 personen 1 bak champignons* 600gr witlof* 2 tomaten*1eetl tomatenpuree* 2eetl ketjap manis*2 tl cayennepeper(voor de mensen die niet van pittig houden[...]

< 4 dl ongezoete kokosmelk < 1 el rode curry-pasta < 1 el vissaus < 2 tl kerriepoeder < 500 g biefstuk Voorbereiding Snijd de biefstuk in lange smalle repen[...]

VOOR BOBOTIE 1 e tamarinde peul in een beetje warme wijn geweekt en pit verwijderd erna 285 ml fruitig rode wijn 3 kg goeie kwaliteit mager rundergehakt[...]

< 4 dl ongezoete kokosmelk < 1 el rode curry-pasta < 1 el vissaus < 2 tl kerriepoeder < 500 g biefstuk Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én de[...]