Hartige Taarten - Vegetarisch

voor 2 personen 1 el olijfolie 375gr uien, in halve ringen gesneden 50ml donker abdijbier 1 rol croissantdeeg (koelvers), kleinste verpakking 2 eieren 75ml[...]

voor 2 personen 350 gram rundergehakt, 1 prei, in ringen, 1 ui, gesnipperd, 1 rode ui, gesnipperd, 250 gr. champignons, in plakjes, 4 eieren, 2 dl. slagroom,[...]

voor 6 personen 5 plakjes hartige taartdeeg 650 gram andijvie 1 ui 125 ml demi crème fraîche 4 eieren 100 gram geraspte 30+ kaas 75 gram[...]

100 gram bloem 60 gram boter 1/2 dl water zout 3 eieren 3 eetlepels melk 100 gram ham (plakjes) 500 gram oude kaas Hulpmiddelen Oven bakvorm Voorbereiding[...]

Deze hartige taart mag geen naam hebben maar lekker is-ie wel. Vroeger noemde ik de taart Quiche Lorraine maar de puristen onder ons maken me virtueel af als[...]

voor 3 personen 4 uien 150 gr roquefort 4 eieren 250 ml crême fraiche zout en peper 7 blaadjes bladerdeeg Hulpmiddelen Springvorm 24 cm Voorbereiding[...]

Bij de Aldi vond ik een paar nieuwe dingen in het assortiment, zoals deze zachte geitenkaas. Ik had nog niet eerder zachte geitenkaas gegeten en heb een[...]

Voor de brunch die gepland is op 2e kerstdag heb ik alvast mini quiches gebakken. Ze zijn makkelijk te bereiden en persoonlijk vind ik dat deze hartige[...]

Handig om in huis te hebben tijdens een dag dat je verder nergens zin in hebt (of tijd); een grote quiche. Koud en warm te eten, dus zó aan te snijden of met[...]

Gisteren mocht ik de laatste verjaardagstaart trakteren en voor deze afsluiter ging ik voor het absoluut ONconventionele: een knapperige kokosfrangipanetaart[...]

(in English? Please scroll down) Soms zijn events een ideale manier om je op een idee te brengen een bepaald gerecht te maken. Zo ook bij dit " quiche, tarte[...]

Op woensdag ben ik altijd vrij en vaak gebruik ik die dag om wat te experimenteren in de keuken. Ik heb dan alle tijd, hoef niet steeds op mijn horloge te[...]

Deze posting zou op verschillende manieren kunnen beginnen. De eerste zin zou kunnen zijn "Al dagen heb ik trek in een quiche, een hartige taart", maar ook[...]

Het recept van deze klassieker komt uit een boek wat ik al jaren in de kast heb staan: 'Koken in beeld' met een voorwoord van Wina Born. Het is in 1980[...]

gegeten op 9 februari Het lievelingsgerecht van T. Hij zou deze taart het liefst elke week eten! 1 kleine ui, 350 gram gehakt, 3 el paneermeel, 1,5 el[...]