Hartige Taarten zonder nootmuskaat

voor 2 personen 2 stronkjes witlof; 1 prei; 150 gr achterham; 5 plakjes deeg voor hartige taart; 25 gr boter; 2 eieren; 2 eidooiers; 1/4 liter slagroom; 150[...]

1 rol vers bladerdeeg 250gr. champignons in schijfjes gesneden. 250gr. prei in ringen gesneden 2 eetlepels olie 250gr. achterham gesneden 3 eidooiers 150gr[...]

Ingrediënten: - 4 vijgen - 4 plakjes bladerdeeg - 150 g verse geitenkaas - 1 tl gemalen kaneel - 1 eierdooier - 2 el fijngesneden verse koriander Bereiden: 1.[...]

1 rol vers bladerdeeg 250gr. champignons in schijfjes gesneden. 250gr. prei in ringen gesneden 2 eetlepels olie 250gr. achterham gesneden 3 eidooiers 150gr[...]

voor 6 personen 250 gr witte asperges 4 plakjes roomboter bladerdeeg 2 el geroosterde pijnboompitten 150 gr boeren Camembert 1 plak gekookte boeren-achterham[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 185 g bloem - 120 g ijskoude boter, in blokjes - 40 g Parmezaanse kaas, vers geraspt - 2 el zure room - ¼ tl zout - 2[...]

Het is wel duidelijk bij de recepten dat ik niks tegen een quiche heb. Ik heb er meerdere op mijn blog staan en vindt ze allemaal even lekker. Ik ben wel van[...]

Ik kwam op verschillende blogs recepten met boerenkool quiche tegen en dat inspireerde mij. Ik ben geen fan van boerenkool, maar de quiche heeft mij verrast.[...]

Sinds kort heb ik het boek Advanced Bread and Pastry en dit was het tweede wat ik eruit maakte. Het eerste waren heerlijke bonbons met een whiskyvulling. Alles[...]

Quiche is heerlijk comfortvoedsel in elk jaargetijde. Met quiche kun je alle kanten op. Zo'n beetje ieder denkbaar restje eten kun je tot hartige taart[...]

Vorige week gingen mijn ouders naar het eetfestijn van mijn jongere neef zijn school. Jammer genoeg kon ik niet meegaan, doordat er geen vegetarisch werd[...]

Toen ik aan mijn man dit weekend vroeg of hij nog wensen had qua eten noemde hij een spruitjesquiche. En natuurlijk ga ik daar dan mee aan de slag. Ik ging uit[...]