Hartige Taarten zonder sojasaus mandarijn

Ingrediënten: voor vier mini Quiches of een grotere 200 gram volkoren speltmeel 1/2 theelepel zout 50 gram koude roomboter 50 gram magere kwark 3 el koud water[...]

Het was weer eens quichetijd. Zo kan ik ook wat oefenen met nieuwe smaken, want in November heb ik een opdracht om wat hartige taarten voor iemand voor en[...]

Toen ik aan mijn man dit weekend vroeg of hij nog wensen had qua eten noemde hij een spruitjesquiche. En natuurlijk ga ik daar dan mee aan de slag. Ik ging uit[...]

Raar maar waar. Ik heb de hele tijd zin in Quiche en zo staat er vandaag weer één op het programma. Een heerlijke quiche met rode ui, tijm en geitenkaas.[...]

Ingrediënten 125 g koude boter 250 g bloem 5 eieren 1 tl zout 1 tl ijskoud water 200 g gerookt ontbijtspek (stuk) ½ tl olie 150 ml melk 250 g crème[...]

Ingrediënten 200 g bloem 1 tl zout 100 g koude boter 1 ei 1 el koud water zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te[...]

En op naar de volgende quiche. Deze keer met verse en gerookte zalm en nog wat spinazie. Weer is de vulling niet super moeilijk, maar het resultaat[...]

Quiche met zalm, ricotta en spinazie Deeg: 250 gram bloem 150 gram koude boter in kleine blokjes 5 gram zout 50 gram water Vulling: 175 gram verse zalm 100[...]

Ingrediënten voor vier mini Quiches of een grotere 100 gram havermeel 100 gram quinoameel 50 gram boekweitmeel 1/2 theelepel zout 50 gram koude roomboter 50[...]

Ingrediënten 200 gram speltbloem 1/2 theelepel zout 50 gram koude roomboter 50 gram magere kwark 3 el koud water voor de vulling: 100 gram gerookte zalm 1 rode[...]

Deze quiche is niet te versmaden. Heerlijk en eens wat anders dan quiche loraine of witlof met ham en kaas. Het deeg is van Paul Hollywod uit Pies and Puds en[...]

We gingen het weekend kamperen in Oostkapelle bij schoonzusje en gezin, die daar op een minicamping staan. Aangezien we dat vorig weekend ook al hadden gedaan,[...]

Wat is snijbiet toch lekker, je ziet het niet in de supermarkt maar bij de biowinkel ligt het meestal wel. Wij hebben het in de eigen tuin dat is nog[...]

Met het motto het moet echt niet elke dag vlees zijn... hier nog eens een veggiegerechtje. Het komt uit een nummer van Delicious.  Wat heb je nodig?[...]

Dit heb je nodig : 1. voor het deeg ( voor 2 vormen van 30 cm doorsnede en 2,5 cm hoog ) 140 g boter 250 g bloem 5 g kristalsuiker 125 ml water 1 eidooier[...]