Ovenschotels - Vegetarisch

Na de wortelpeterselie van laatst vond ik deze keer raapjes in mijn biologische groentenpakket. Het kostte me bijna mijn hele fietstocht naar huis om te[...]

Nodig voor 2 personen 1 dikke of 2 kleinere zoete aardappelen 4 preien 1 pak feta Olijfolie Kruiden zoals zout, curry- en paprikapoeder Bereiding Schil de[...]

Een heerlijke "oranje" ovenschotel, gemaakt van zoete aardappelen in combinatie met gehakt, tomaten, wraps en geraspte wortelen. Zelf heb ik nog een halve[...]

Dit recept is dé favoriet van Tony Soprano (personage uit 'The Sopranos'). Maar ook hier thuis is het niet meer weg te denken uit mijn vaste repertoire! Zowel[...]

Vandaag heb ik weer gekookt voor het gezin dat op woensdag komt afhalen. Dit keer hadden ze gekozen voor een Hollandse ovenschotel met bloemkool, kerrie,[...]

Vandaag een zeer productief en kooklustig dagje! Nieuwe klanten die mij hebben gevraagd iedere week voor ze te koken en dan de Hollandse Pot. Dat is even wat[...]

Ovenschotels zijn vaak erg lekker, het duurt doorgaans echter wat langer voordat deze gerechten gereed zijn om te serveren. Deze ovenschotel met spinazie,[...]

Dit receptje kreeg ik een poosje terug van mijn lieve buurvrouw Suus, toen ik het de eerste keer maakte waren we hier in huis meteen om! Whaaaa, wat was dit[...]

Deze overheerlijke ovenschotel is toch echt wel een van mijn favorieten. Als je veganist bent kies je ipv de vis voor bijv. witte bonen, kikkererwten of vegan[...]

Ik vind Tortilla's heerlijk. Ik zou het graag vaker eten maar ik weet gewoon dat dit niet een goed idee is. In de standaard variant ben je taco schelpen aan[...]

Nodig: *300 g fusilli *2 el olijfolie *2 uien, fijngesnipperd *300 g rundergehakt *1 courgette, in blokjes *1 pot sugo basilico (tomatensaus, 450 ml) *3[...]

Vorig weekend kochten we ons de boeken van Pascale Naessens. .. We kochten ze alle vier en als eerste gerecht maakte ik een recept uit haar boek " puur[...]

Wegens een grote verhuis.. is het echt heel lang geleden dat ik nog mijn recepten kon posten :( We zijn goed installeert, al moeten er nog heeeeeeeeeeeeeel wat[...]

Érg lekker. De ingrediënten zijn samen een verrukkelijke combinatie! 3 Personen 1 flespompoen 3 zoete aardappels 130g rucola 250g mozzarella 150g zongedroogde[...]

Een schandalig lekker, en schandalig vergeten, receptje. Dit maakte ik vroeger wel eens voor mijn ouders klaar. Het is ook zó makkelijk. En nog lekkerder dan[...]