Ovenschotels - Vegetarisch

Nou… een kilo groente? Lang niet gek voor een avondmaaltijd. De kinderen aten het hier in van die individuele ovenpannetjes, wat ze erg leuk vinden. En[...]

Dit is weer eens iets anders met falafel. We eten de balletjes zelf nog wel eens als een vleesvervanger, maar op deze manier maak je er net even wat meer van.[...]

Benodigdheden: - 1 prei, gewassen en in grove ringen - 1 stronk broccoli, in roosjes. - bakje (kastanje)champignons in plakjes of kwarten. - pakje rookspekjes[...]

Betty’s is een vegetarisch/veganistisch restaurant in Amsterdam (in de Rijnstraat) en daar at ik laatst een Grieks groentestoofje dat erg lekker was. Nu[...]

In mijn woonplaats zit Werk- en dagbesteding ‘Mien Toentje’ en vandaag gaat hun nieuwe winkeltje officieel open. We gaan even kijken, kopen een[...]

Een heerlijke, snelle ovenschotel: ½ pompoen gele paprika 2 rode uien 2 teentjes knoflook 1 el ras el hanout 3 el olijfolie vegan rookworst van ah 1 blik[...]

Weer eens wat anders. Wij eten weleens spitskoolstamppot met kerrie en kaas erdoor. Nu dus los van elkaar en wat gehakt. Resultaat was zalig. Wel maak ik de[...]

‘Het is eigenlijk gewoon aardappel-groente-vlees(vervanger),’ zei de buuf relativerend, die na een wijntje ook maar bleef eten. ‘Maar dan[...]

Deze ovenschotel van rode biet, ricotta en currypasta is weer een recept van Pascale Naessens, dit keer uit het boek 'Echt eten’. I.p.v. rode currypasta[...]

Deze ovenschotel van courgette, feta en (zongedroogde) tomaten is geïnspireerd door een recept van Pascale Naessens. Ik heb gekozen voor romatomaten, omdat[...]

Sloppy Joe Ovenschotel Sloppy Joe is al lekker En deze ovenschotel helemaal Je blijft ervan eten.... Laat je niet weerhouden door de vele ingredienten Het valt[...]

voor 2 personen 1 blik gesneden sperciebonen 200 gr. mager gerookt spek in dobbelsteentjes 1 ui, gesnipperd 1 bakje champignons in plakjes 1 a 2 teentjes[...]

voor 4 personen 2 gesnipperde uien 500 gram runder gehakt 250 gram wortelen in plakjes groentebouillon van 1 tablet 1 glas rode wijn peper en zout 3[...]

voor 4 personen 750 gram bloemkool 100 gram wortelen 300 gram hamblokjes 1 zakje Knorr Bio mix voor broccoli ovenschotel 300 ml melk 100 gram erwtjes[...]

voor 3 personen 1 pak honig familiegerecht silicaanse pasta ovenschotel, 4oo gram mosselgroenten (wortel, ui, prei), 250 gram verse tauge, 250 gram gehakt, 1[...]