Ovenschotels - Met fruit

voor 4 personen 300 gr. varkenslappen in blokjes 150 gr. chorizo in dikke plakken 100 gr. bacon 500 gr. zuurkool 2 uien 2 el. tomatenpuree 2 tl. paprikapoeder[...]

voor 2 personen 250 ml witte wijn 1 rode ui, grof gehakt 2 takjes tijm 300 gram koolvisfilet 2 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepel peterselie,[...]

voor 4 personen 500 gram zuurkool 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 2 appels (Elstar of goudreinet) 20 gram boter 1 afgestreken eetlepel suiker eventueel flink[...]

voor 2 personen Pasta (schelpjes) voor 1 persoon 150g zalmblokjes 50g ricotta-kaas citroen sjalotje blik artisjokharten cherrytomaatjes verse basilicum[...]

voor 4 personen 1-1,5 kilo aardappelen, ± 400 g rundergehakt, 1 ui, teen knoflook, blikje tomatenpuree, oregano, (wijn)zuurkool, rozijnen of ananas[...]

voor 6 personen 1.5 kg kabeljauw moten (kan ook uit diepvries, maar dan wel ontdooid vooraf) 80 ml olijfolie 80 ml citroensap 1 lente-ui, fijn 2 preien in[...]

voor 4 personen Handvol oreganoblaadjes, gehakt handvol peterselie, gehakt 12 kip drumsticks 4 tenen knoflook, gepeld en gehalveerd 500 aardappelschijfjes met[...]

voor 4 personen * 1/2 kg vastkokende aardappelen * 1 aubergine * 1 courgette * 2 (/ 2 dl) tomaten (/ forse tomatensaus) * 1 ui * 1/2 citroen * 2 bollen[...]

voor 4 personen 350 g rijst 700 ml kippenbouillon 1 laurierblad 600 g kabeljauw of koolvis in stukken(kan ook uit diepvries) 2+1/2 e citroensap 1 volle t vis[...]

voor 4 personen 1 struik bleekselderij; 200 gram plakjes gekookte ham; 3 eieren; 1/8 ltr. slagroom; nootmuskaat; peper; citroensap; 100 gram geraspte belegen[...]

voor 4 personen 750 gr vastkokende aardappels 1 pompoen (niet te groot) 200 gr sperziebonen 2 grote uien 200 gr courgette 1 el boter 1 el bloem 250 ml magere[...]

voor 4 personen 750 gr vastkokende aardappels 1 pompoen (niet te groot) 200 gr sperziebonen 2 grote uien 200 gr courgette 1 el boter 1 el bloem 250 ml magere[...]

voor 4 personen *25 g boter *500g rundergehakt *1 ui gesnipperd *1 teentje knoflook fijn gehakt *1 prei in ringen *1 tl gedroogde tijm *1 pot rodekool met[...]

voor 4 personen 500 gr verse sperziebonen 4 sjalotjes 2 teentjes knoflook (geperst) 10 plakjes rauwe ham 200 ml slagroom 25 gr roomboter 100 ml droge witte[...]

Een recept van mijn oude kooksite Af en toe 'pik' ik wel eens een recept van mijn oude kook site! Dat mag.... want het zijn mijn eigen recepten. Dit recept heb[...]