Ovenschotels zonder pinda

Na het vette spek van gisteren vandaag een heerlijk gerecht, dat zelfs nog vegetarisch is! Zelf houd ik thuis ook vaak een 'vega-dagje' als we bijvoorbeeld een[...]

Ingrediënten 1 ui 1 teen knoflook 1 el olijfolie 900 g spinazie deelblokjes (diepvries) 3 eieren 125 ml crème fraîche light 175 g gemalen Goudse[...]

voor 4 personen 450 gram diepvries spinazie, 450 gram aardappelschijfjes( voorgekookt ), 100 gram magere spekreepjes, 1 flinke ui, 3 teentjes knoflook, 2 dl.[...]

voor 4 personen 300 gram hamblokjes 400 gram "schelpjes" of "elleboogjes" (farfalle of "wokkelpasta" leent zich ook goed ervoor.....) 100 ml melk 4 stuks[...]

Ingrediënten Porties : 2 150 gr pasta zout 1 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 kleine ui, grof gehakt 125 gr rundergehakt of[...]

voor 6 personen Ik geef ook de ingredienten van de pannenkoeken erbij, aangezien kant en klare pannenkoekenmix hier in Italie niet verkrijgbaar is. Maar je[...]

Kibbeh is een heel populair gerecht in Syrie en Libanon. Kibbeh wordt gemaakt van vlees en tarwe (bulghur), waar heel veel variaties in bestaan. De bekendste[...]

voor 2 personen 1 bos snijbiet, in repen gesneden (ook de stelen); 1 uitje, gesnipperd; 1 rode paprika, in blokjes; een scheutje olijfolie; 500 g aardappels,[...]

voor 4 personen 300 gram hamblokjes 400 gram "schelpjes" of "elleboogjes" (farfalle of "wokkelpasta" leent zich ook goed ervoor.....) 100 ml melk 4 stuks[...]

voor 6 personen Ik geef ook de ingredienten van de pannenkoeken erbij, aangezien kant en klare pannenkoekenmix hier in Italie niet verkrijgbaar is. Maar je[...]

Kibbeh is een heel populair gerecht in Syrie en Libanon. Kibbeh wordt gemaakt van vlees en tarwe (bulghur), waar heel veel variaties in bestaan. De bekendste[...]

voor 2 personen 1 bos snijbiet, in repen gesneden (ook de stelen); 1 uitje, gesnipperd; 1 rode paprika, in blokjes; een scheutje olijfolie; 500 g aardappels,[...]

voor 4 personen 4 vleestomaten 4 eieren oregano, gedroogd geraspte kaas (grana padano, parmesan) gerookte ham, in stukjes gesneden peper, zout Handig voor in[...]

Aubergine is een groente waar je heerlijke dingen mee kunnen maken; Aubergine-friet, Caponata (een zoet-zure Siciliaanse 'salade'), Baba Ghannouj (een Libanese[...]