Ei - Met vis en zeevruchten

Snelle en lekkere hap Geen zin om lang in de keuken te staan? Toch iets gezonds op tafel zetten? Deze maaltijd-omelet (een soort Foe-Yong-Hai) met knapperige[...]

Wat voor eieren eten wij met de Pasen? Bij Pasen horen eieren! Van chocolade natuurlijk… en kippeneieren. Wij vinden het heel normaal om eieren te eten.[...]

Even 'niks' in huis..... Als je dan gaat zoeken kom je vaak nog veel eetbare producten tegen die goed bij elkaar passen. Ik vervang 'brood' (lees: het[...]

Ik kwam thuis en er stond een emmer met een aantal oesters op het aanrecht. Het was de 'bijvangst' van een middagje vissen. Dat is een prettige verrassing. We[...]

Ei muffins maken stond al een tijdje op mijn "to do" lijstje en met het mooie lenteweer van dit moment en de Paasdagen in zicht vond ik het nu een goed moment[...]

Als je op zoekt bent naar een lekkere én makkelijke lunch to-go, dan heb ik hier het juiste recept voor je! De oeroude boterham gaat bij heel veel foodies al[...]

Laat ik het simpel houden en zeggen dat ik minstens zo lekker heb gegeten als gister, wanneer niet lekkerder (hihi). Ik heb 's middags maar warm gegeten, eet[...]

Ingrediënten 200 g gerookte zalm 100 g hüttenkäse 2 eetlepels verse bieslook (fijngesneden) 1 eetlepel dille ((vers of diepvries), fijngesneden) 75 g[...]

Ingrediënten 10 eieren 40 g roomboter (op kamertemperatuur) 1 bakje verse peterselie (plat (20 g), fijngesneden) 4 ansjovisfilets (in 20 kleine stukjes[...]

Ingrediënten 30 g boter 15 g bloem 100 ml halfvolle melk 1 blikje makreelfilet naturel ((110 g), uitgelekt en losgehaald) 2 el platte peterselie[...]

Ingrediënten 4 aardappelen (vastkokend, geschild) 500 g broccoli (in kleine roosjes) 2 el olijfolie 2 uien (in ringen) 2 blikjes tonijnmoot (in olijfolie[...]

Ingrediënten 2 blikjes tonijn op water (a 200 g) 1 rode ui 2 teentjes knoflook 6 zongedroogde tomaten (potje a 320 ml) 5 eieren 50 ml halfvolle melk 2[...]

Ingrediënten 6 eieren 2 el melk 30 g boter 4 el zure room 1 tl wasabi 4 nori-vellen 150 g gerookte zalm 50 ml Japanse sojasaus zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 1 blikje roze zalm (213 g) 1 rode paprika 1 zak gebroken sperziebonen (500 g) 50 g boter 6 eieren 4 dl melk ½ meergranenbrood 100 g[...]

Ingrediënten 2 blikjes rode zalm (a 213 g) 2 avocado's 8 eieren 4 eetlepels melk 4 eetlepels boter 1 zak gemengde ijsbergsla (200 g) 1 zakje vinaigrette[...]