Ei met boter

voor 1 personen 2 eieren 2 el fijn gehakte verse kruiden (petserselie, bieslook, koriander) zout en peper 1 teentje knoflook halve kleine ui gesnipperd. klein[...]

Ingrediënten Porties: 4 4 eieren scheut melk royale hoeveelheid geraspte kaas, maar kan ook naar eigen smaak klontje Blue Band (mijn voorkeur) voor in de[...]

voor 4 personen * 100 gr boter * 40 gr bloem * 5 dl warme melk * 4 dunne sneetjes oudbakken witte boterhammen * 50 gr in plakken van 5 mm gesneden magere ham[...]

voor 4 personen 100g boter, 40g bloem, 5 dl warme melk, 4 dunne sneetjes oudbakken witte boterhammen, 50g in plakken van 5mm gesneden magere ham, 50g[...]

Ingrediënten Porties: 2 1 eetlepel olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 tomaat, gepeld en fijngehakt 1 gerookte makreel 5 eieren, losgeklopt 3 eetlepels boter[...]

Elk recept dat je maakt komt ergens vandaan. Je hoort iets, je leest iets, je proeft iets, je verzint iets nieuws op een bestaand recept of het is een oud[...]

In de winkel zag ik laatst kruidenmixen staan voor een boerenomelet.... Daar heb je toch geen mixje voor nodig? Dacht ik toen... echt nog ooit over nagedacht[...]

Van de Turkse spinaziecake had ik nog een klein restje verse spinazie over, precies genoeg om een gevulde omelet van te maken. Ik at hem als een laat[...]

De jongens besloten al bij de aanblik van deze "dingen" dat ze ze niet gingen eten :)... Manlief is gelukkig een stuk stoerder... Want zo'n groen "ding" ziet[...]

Bij het zoeken naar een recept waarin ik het restje spinazie wilde verwerken kwam ik uit bij een omelet. Met was aanpassingen werd het, hoewel vegetarisch, een[...]