Ei met boter

Dit recept komt van Nigella's website. In plaats van geitenkaas heb ik Griekse feta genomen, maar wat minder dan 100 gram. Was ook lekker. Ingrediënten: 3[...]

Denver Omelet Cup Verras moeder eens op moederdag met een lekker ontbijtje.... En niet zomaar een ontbijtje maar met een hartige cupcake Er komt geen beslag[...]

Caprese Ei in een Potje Ingredienten: 4 of 8 eieren 1 pond kers tomaatjes (gehalveerd) 2 bolletjes mozzarella kaas (in stukjes) 8-10 verse blaadjes basilicum 2[...]

Een omelet past altijd. Het eerste wat in me opkomt in dit verband is die schitterende scene in de film Big Night waarin woordeloos een omelet wordt[...]

Ik kwam thuis en er stond een emmer met een aantal oesters op het aanrecht. Het was de 'bijvangst' van een middagje vissen. Dat is een prettige verrassing. We[...]

Een lekker lunchgerecht zonder brood. Ik maak het geregeld, het vult goed. Je kunt zo ook makkelijk restjes groenten opmaken. Deze keer had ik nog een paar[...]

1 persoon. 2 eieren, halve ui gesnipperd, teentje knoflook fijn gehakt, zakje veldsla, Parmezaanse kaas geraspt, boter, olijfolie, balsamico azijn, lenteui in[...]

Prima gerecht om van groente restjes te maken. Wij aten dit met de restjes groenten die van een gourmet waren over gebleven. 5 eieren, stukje prei in[...]

Een simpel gerecht en snel klaar. Als het dus even snel moet gaan ;) Mijn inspiratie kwam van Piet Huysentruyt. Ingrediënten om omelet met spek te maken zijn[...]

Een gebakken ei, zo lekker op een zondagochtend (of moet ik zeggen late ochtend ;)) En als je daar nog wat groenten bij kan voegen, is je dag toch zo goed ;-)[...]

Een paar jaar geleden kwam ik een blogpost tegen over het zelf kweken van erwtenscheuten. Ik heb toen uit nieuwsgierigheid gedroogde erwten gekocht en in de[...]

V ervanging van niet vegetarische producten of toevoegingen. Voor een ei te vervangen kan men een : halve banaan prakken appelmoes een aardappel geprakt[...]

V ervanging van niet vegetarische producten of toevoegingen. Voor een ei te vervangen kan men een : halve banaan prakken appelmoes een aardappel geprakt[...]

Een klein simpel receptje, maar o zo lekker ... Ingrediënten: 2 eieren klontje roomboter in kleine blokjes 1 dl melk versgemalen zwarte peper zout evt. wat[...]

Vooral in december zaten de weken zo vol gepropt met afspraken dat de maaltijden er volledig bij inschoten. Niet die van onszelf. Nee, Meneer en ik waggelden[...]