Ei met peterselie

Ingrediënten 4 takjes platte peterselie (bakje 20 g) 15 g basilicum (alleen de blaadjes) 8 eieren 3 el zuivelspread bieslook light (bakje 200 g) 3 el[...]

Ingrediënten 30 g boter 15 g bloem 100 ml halfvolle melk 1 blikje makreelfilet naturel ((110 g), uitgelekt en losgehaald) 2 el platte peterselie[...]

Ingrediënten 4 sneetjes brood ½ kippenbouillontablet 50 g champignons (kleine) 25 g boter 80 g magere spekblokjes 35 g bloem 1½ dl rode wijn[...]

Ingrediënten 500 g peultjes 3 bosuitjes 1 zakje kleine krieltjes (450 g) 6 eieren 1 bakje gerookte zalmsnippers (200 g) 50 g boter 1 zakje[...]

Ingrediënten 4 eieren ¼ bakje platte peterselie ((20 g), fijngesneden) ¼ bakje dille ((15 g), fijngesneden) ¼ bakje bieslook ((25 g),[...]

Een van de weinige 'gerechten' waar mijn man zich nog weleens aan wil wagen, is peynirli omlet (omelet met Turkse witte kaas en groene kruiden). Een ideaal,[...]

Een omelet past altijd. Het eerste wat in me opkomt in dit verband is die schitterende scene in de film Big Night waarin woordeloos een omelet wordt[...]

Ik kwam thuis en er stond een emmer met een aantal oesters op het aanrecht. Het was de 'bijvangst' van een middagje vissen. Dat is een prettige verrassing. We[...]

Prima gerecht om van groente restjes te maken. Wij aten dit met de restjes groenten die van een gourmet waren over gebleven. 5 eieren, stukje prei in[...]

Een gebakken ei, zo lekker op een zondagochtend (of moet ik zeggen late ochtend ;)) En als je daar nog wat groenten bij kan voegen, is je dag toch zo goed ;-)[...]

De foto is van een eenpersoons omelet, maar je kunt er ook een voor 4 personen maken: Ingrediënten voor 4 personen 2 rode puntpaprika’s, in reepjes 1 ui,[...]

Van Cees Holtkamp kan je alleen maar de allerbeste gevulde eieren verwachten, al sinds jaren heeft patisserie Holtkamp de koninklijke familie als klant. Op[...]

Aardappelen (naar believe) 2 eieren 1 ui, gefruit zout en peper peterselie voor de liefhebber Voorbereiding Aardappels in stukken snijden (liefst reepjes of[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gr spaghetti 75 gr boter 4 eieren, losgeklopt 40 gr geraspte Parmezaanse kaas 100 gr geraspte belegen kaas 4 eetlepels[...]

voor 8 personen 7 eieren 2 eetl melk of slagroom zout peper 3 eetl. fijngesneden kruiden naar smaak bijv. bieslook en peterselie 2 theel. boter 1 grote rol[...]