Ei met rode ui

Een mens is altijd blij als er opvolging verzekerd is hé. Die vrolijke gedachte speelde door mijn hoofd toen we onlangs in Casa Latti het bezoek kregen van[...]

De waarheid over overgewicht Op internet kun je overal verhalen lezen over afvallen. En fantastische diëten volgen om gezond te blijven of te worden. Je kunt[...]

"Een week zonder boerenomelet is een week zonder boerenomelet". Deze omelet met gegrilde groenten (en schildpad) van Jonathan Klaassen is een lekkere lunch.[...]

Sinds ik weer wat meer volgens de regels van GOK eet, eet ik ook weer wat vaker een lekker omelet. Eieren zijn erg laag in de koolhydraten en zo dus ideaal[...]

Het voordeel van een omelet vind ik dat je er zo heerlijk mee kunt variëren. Dit keer koos ik voor kipfilet en oosterse roerbakgroenten. Met pindasaus,[...]

Een heerlijke vegetarische lunch voor 1 persoon. De blokjes paprika heb ik in de diepvries, waardoor er nauwelijks voorbereiding nodig is. Dit gerecht is[...]

Voor deze muffins gebruik ik geen (zout!) ontbijtspek, maar gewoon spek. Aan mijn slager vraag ik of hij dunne (vleeswaren)plakken van speklappen wil snijden.[...]

Hier zie je de helft van de gevulde eieren... Gevulde eieren staan op mijn lijstje van favoriete hapjes, ik ben er dol op. Pasen is natuurlijk dé gelegenheid[...]

Eieren Jeannette heten ze. Ze lijken op gewone gevulde eieren maar ze zijn echt behoorlijk anders. Ze worden eerst gevuld, de vulling een beetje indrukken met[...]

Een snel gerechtje om mee te nemen naar het werk of een lunch die in een mum van tijd is gerealiseerd, we gooien ons. Voor 4 personen gebruiken we 4 eieren 2[...]

Denver Omelet Cup Verras moeder eens op moederdag met een lekker ontbijtje.... En niet zomaar een ontbijtje maar met een hartige cupcake Er komt geen beslag[...]

Ik kwam thuis en er stond een emmer met een aantal oesters op het aanrecht. Het was de 'bijvangst' van een middagje vissen. Dat is een prettige verrassing. We[...]

Het was de laatste dagen een “retro” drukte van jewelste in “Casa Latti”! Mijn ventje was helemaal in de ban van Radio 19, dus ik kon[...]

Of het nu is voor bij je Paasbrunch of gewoon bij een feestje, een gevuld eitje kan altijd! Gevulde Eieren 4 eieren 1 tl mayonaise 1 el crème fraîche 1 el[...]

Wat je nodig hebt voor 2 personen: 75 gram rode paprika 75 gram groene paprika 25 gram ui 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie 60 gram pasta 1 eetlepel[...]