Snacks met sambal

Ingrediënten: - 600 g wortels in plakjes - 1 blik kikkererwten à 400 g, afgespoeld en uitgelekt - 3 el fijngesneden korianderblad (of meer naar smaak) -[...]

mangochutney Kroketten (ongeveer 15 stuks) 1 cup rode linzen 1 groentebouillonblokje 2 laurierblaadjes scheutje citroensap 2 eetlepels broodkruim of paneermeel[...]

voor 10 personen Saucijzen 250 gr Gehakt half om 1 1/2 el Gehakt specerijen 1 el Sambal (Badjak) 2 Eieren 2 a 4 el Paneermeel 10 blaadjes Bladerdeeg[...]

Vulling: 500 g gehakt witte peper 1 ui 4 teentjes knoflook 10 takjes selderij 1 thl. aromat 1 lepel ketjap 1 bouillon blok 3 el. doperwtjes of prei[...]

4 tomaten (wat grotere) 1 stokbrood (ciabatta, of olijfbrood ook erg lekker) knoflook 80 gram pijnboompitten 1 eetlepel verse basilicum 1 eetlepel verse[...]

voor 4 personen 2 sjalotten, 2 tenen knoflook, 1 rode peper, 3 cm. verse gember, 2 tl. kurkuma, 2 tl sambal badjak, 2 el zonnebloemolie, 300 gr. schelvisfilet[...]

voor 25 personen Voor +- 25 stuks: 5 tenen knoflook 2 bakjes hamblokjes (totaal 300 gram) 1 zak grof gesneden prei (500 gram, bij de plus supermarkt[...]

Het is gelukt! Ik heb zelf kroketten gemaakt ☺ Om eerlijk te zijn had ik niet verwacht dat het zo simpel zou zijn, en oooooh, wat zijn ze lekker! Het is[...]

Het is gelukt! Ik heb zelf kroketten gemaakt ☺ Om eerlijk te zijn had ik niet verwacht dat het zo simpel zou zijn, en oooooh, wat zijn ze lekker! Het is[...]

Goedemorgen allemaal! Vandaag deel ik bij Thuisafgehaald.nl dit heerlijke gerecht dat ook in mijn Superfoodkookboek Food is Love staat, en omdat het zo'n super[...]

En dan nog iets. Vandaag maakte ik zelf saucijzendbroodjes als lunch. Mijn hemel wat geniaal om dat zelf te maken, zo lekker! Ik heb er gewoon nog nooit, niet[...]

Ingrediënten 300 g winterpeen ¼ spitskool 1 rode peper 1 zakje bosui (3 stuks) 50 g peultjes 3 el Japanse sojasaus (flesje 250 ml) 2 tl sesamolie[...]

Ingrediënten 1 teen knoflook 10 g platte peterselie (bakje à 20 g) 2 magere rundersaucijzen (schaal) 1 tl sambal oelek 150 g ambachtelijke tzatziki[...]

Goedemorgen allemaal! Hebben jullie ook van een fijn lang weekend genoten? Dit weekend stond voor ons absoluut in het teken van gezellig samenzijn & koken.[...]

Ik ben zeer trots want ik mag elke maand een recept plaatsen in de nieuwsbrief van Biggymanskleding, een leuke herenkleding (web)winkel uit Almere. Vandaag[...]

voor 4 personen 8 plakjes bladerdeeg 1 ui 120 gram sojabrokjes (groene winkel) 1 volle theelepel gehaktkruiden 1 volle theelepel sambal drie eetlepes ketjap[...]

Voor de kroket: 500 gram Rundergehakt, sellerie, aromat, nootmuskaat peper, maggie of kikoman, bouillonblokje, gembernat, gebakken uitjes, peper en meel[...]