Snacks

voor 4 personen 200 gr verse gepelde garnalen 150 gr mager varkensvlees in stukken gesneden 1 ei losgeroerd 1 eetl; maizena zout en peper uit de molen 1 eetl;[...]

voor 2 personen 3-4 sneetjes stevig brood, bv wit vloerbrood. 1 rijpe avocado 15-20 groene asperges Parmezaanse kaas Knoflook Citroen Olijfolie Hazelnoot- of[...]

voor 2 personen Stevig brood 3-4 sneetjes bv wit vloerbrood. Kastanjechampignons, 2-3 per sneetje brood walnoten blauwe kaas, bv gorgonzola 1 appel, fris/zoet[...]

voor 4 personen 600 gram kipfilet 3 eetlepels honing zout en peper 4 bosuitjes 1,5 theelepel mosterd 5 eetlepels sake 5 eetlepels sojasaus (japanse) 1 citroen[...]

voor 4 personen 500 gram kipfilet 2-3 eetlepels olie, vermengen met: 1-2 theelepels komijn (poeder), zout (naar smaak), 1/2 theelepel zwarte peper, 1 pakje La[...]

voor 4 personen 600 gram kipfilet in blokjes 1 rode ui 1 teentje knoflook 10 g verse munt (of ca. 2 tl gedroogde) 8 el olijfolie 4 el citroensap 1 tl[...]

voor 2 personen * 400 gr kipfilet in kleine blokjes * 3 eetl honing * 2 eetl ketjap * 2 eetl sesamzaadjes * 1 eetl olie Voorbereiding Maak een sausje van de[...]

voor 4 personen 8 sneetjes ciabatta brood, 1 teentje knoflook, 8 (Pomodoro Secchi) zon-gedroogde tomaten, (of ander merk.) Spaanse extra virgine olijfolie, 16[...]

Bananen en plakjes ontbijtspek Hulpmiddelen Mes en cocktailprikkers Voorbereiding Geen Bereidingswijze Bananen is stukjes van ongeveer 4 cm. Wikkel er een[...]

voor 4 personen Bladerdeeg gehakt gehaktkruidenmix ui(en) 2eieren Hulpmiddelen Oven wokpan houten/plastic roerlepel mes en snijplank Voorbereiding Ale[...]

voor 4 personen 400 gr kipfilet (in reepjes van ca 3x2cm) 4 dl karnemelk 1 el paprikapoeder (versgemalen) peper en zout 200 gr bloem 2 eieren (geklutst) 200[...]

375 gr achterham (in kleine blokjes) 1 ui (fijngesnipperd) 2 teentjes knoflook (fijngesnipperd) 2 rode paprika`s (in kleine blokjes) olijfolie 1 klein blikje[...]

- overgebleven risotto - 1 ei - paneermeel - bloem - olijfolie (of andere olie) Voorbereiding Zet drie schaaltjes klaar: Schaaltje 1: vullen met bloem[...]

2 doosjes saladecups (liefst van Jos Poels), 2 ons bacon, 1 zakje geraspte kaas, 2 eieren, 125 ml. creme fraiche, peper. Voorbereiding Oven voorverwarmen op[...]

voor 4 personen 3 rauwe bieten. 50 gram bloem. frituurolie of vloeibaar. frituurvet. en wat zout. Hulpmiddelen Schaaf,keukenpapier. Voorbereiding Om ze[...]