Snacks

Bladerdeeg uit de diepvries van supermarkt 1 eigeel vermengd met iets melk VOOR VULLING: 225 g ham uit blik, in keukenmachine gemalen (zo glad als room[...]

voor 8 personen 6 eieren 2 el melk 30 g boter 4 el zure room 1 tl wasabi 4 norivelletjes 150 gr gerookte zalm 50 ml Japanse sojasaus (kikkoman) Voorbereiding[...]

6 kg gehakt 40 gr mosterd 1 bosje peterselie 250 gr broodkruimels peper zout bladerdeeg Bereidingswijze Hak de peterselie fijn. Meng het gehakt, mosterd,[...]

voor 2 personen Stevig brood 3-4 sneetjes bv wit vloerbrood. Kastanjechampignons, 2-3 per sneetje brood walnoten blauwe kaas, bv gorgonzola 1 appel, fris/zoet[...]

voor 4 personen 1 kilo kippenvleugeltjes 2 el sojasaus 4 el hoisin saus 2 el Shaoxing rijstwijn (of droge sherry) 2 teentjes knoflook (geperst) Vleugje verse[...]

voor 8 personen 150 g rundergehakt, 1 fijngesnipperde ui, 1 teentje knoflook (geperst), 5 plakjes chorizo in reepjes, 1 blikje tomatenpuree (70 g), 30g[...]

voor 4 personen De vis: 700 gr verse kabeljauw filet ¾ el olijfolie Flinke hand broodkruim ½ el knoflookpoeder Zeezout Witte peper De verse[...]

De hoeveelheid van de ingrediënten ligt aan hoeveel je ervan wilt maken. Uit elk plakje bladerdeeg gaan 4 hapjes. - plakjes bladerdeeg - eidooier -[...]

-Tortilla -zalm -komkommer/sla -kruidenboter Bereidingswijze Schil de komkommer om er daarna plakjes van te snijden. Smeer de tortilla in met een dikke laag[...]

voor 4 personen De gemarineerde sjalotringen: 1 sjalot 1⁄2 dl sherryazijn (of rijstazijn) de guacamole: 2 rijpe avocado`s 1⁄2 limoen peper zout[...]

voor 4 personen 500 gram gehakt 1 grote zak tortilla chips 1 potje jalopinos 1 potje guacamole 1 bakje creme fresh 1 zakje geraspte kaas 1 zakje[...]

voor 8 personen · 200 g verse tonijn · 1 lente-uitje · 1/2 avocado · 100 g cocktailtomaten · 1/2 onbehandelde limoen[...]

voor 2 personen 1 ciabatta 1 aubergine 200 gram Mozzarella Voor de pesto: 50 g pijnboompitten, geroosterd 1 bosje basilicum 50 g Parmezaanse kaas, geraspt 1[...]

voor 4 personen 250 gr garnalen 1 teentje knoflook 5 rode uien 1 prei 1 el peterselie 1/8 blok santen 2 dl water boter 100 gr arrowroot of bloem 2 tl[...]

voor 4 personen De vis: 700 gr verse kabeljauw filet ¾ el olijfolie Flinke hand broodkruim ½ el knoflookpoeder Zeezout Witte peper De verse[...]