Snacks - Met groenten

Mijn zusje kookte afgelopen zondag voor 4 moeders een tapasbuffet. Uit de laatste Allerhande . Zo lekker, bijna alles was op. We aten empanada's, gazpacho met[...]

Lekkere broodjes met pesto en tomaat om het weekend te vieren. Je spoelt ze weg met prosecco of een fris roseetje... iets anders mag natuurlijk ook! Meergranen[...]

Er bleef een restje peen en uien over... Te weinig voor een maaltijd, te veel om weg te gooien. Mijn vader bakte dit soort kliekjes vroeger op in een pan tot[...]

mangochutney Kroketten (ongeveer 15 stuks) 1 cup rode linzen 1 groentebouillonblokje 2 laurierblaadjes scheutje citroensap 2 eetlepels broodkruim of paneermeel[...]

1/2 zak tortillachips paar eetlepels salsa lente uitje in ringetjes stukje paprika in kleine blokjes geraspte kaas Oven op 200 graden Doe de tortillachips in[...]

Verwarm de oven op 220 gr. Verpak 1 grote of 2 kleine courgettes in aluminiumfolie en pof in ongeveer 25 minuten gaar in de oven. Open het folie, snij de[...]