Snacks

Kaasstengels zijn hartstikke leuk en makkelijk om te maken met kids. Ze kunnen het bijna helemaal zelf en deze werden vanmiddag trots aan papa geserveerd.[...]

Ik vind het nog steeds één van de gezelligste hapjes. Bruschetta. Heel simpel klaar te maken. Chiabatta schuin in plakken snijden en inwrijven met[...]

Oliebollen kennen de meesten wel, maar knieperties , of knijpertjes gemaakt tot de vegter's rolletjes, dat kent niet iedereen. Tenminste, buiten de provincies[...]

Ik beschreef al de gemarineerde champignons die we gisteren aten. We aten er ook nog chorizo in sherry gemarineerd bij: stukjes chorizo even aanbakken,[...]

Bruschetta's zijn gegrilde broodjes. Ik maak ze door bijvoorbeeld afbakbrood (oude ciabatta is het oorspronkelijke idee dacht ik) in plakjes te snijden. Ik[...]