Snacks

Vaak word er gepaneerd door iets eerst door bloem, ei en dan paneermeel te halen. Dit is een iets snellere methode. De kipfilet blijft lekker mals door de[...]

Deze stengels maak je à la minute en vallen bij klein en groot in de smaak. Geef ze bij het aperitief of als begeleider van een slaatje of soep. Als smaakmaker[...]

Verse bietjes uit de tuin, wat is dat toch heerlijk! Voorheen kookte ik ze altijd maar de laatste jaren rooster ik ze in de oven, we vinden het lekkerder en ik[...]

Bladerdeeg met snijbiet De eerste snijbiet uit de tuin is een feit. Normaal is dat al veel eerder maar doordat het aldoor veel te koud is gebleven loopt alles[...]

Mini saucijzenbroodjes Een lekker warm hapje voor bij de borrel, leuk voor een verjaardag of feestje. Ik heb deze keer kleine saucijzenbroodjes gemaakt maar je[...]

Mijn zusje kookte afgelopen zondag voor 4 moeders een tapasbuffet. Uit de laatste Allerhande . Zo lekker, bijna alles was op. We aten empanada's, gazpacho met[...]

   Zo lekker op je brood en zo gemaakt. 2 pommodores of 2 vleestomaten, olijfolie, flinke teen knoflook, peper en zout. Rasp de[...]

Pasen op de lagere school... Tuinkerszaadjes zaaien op watten met water. Laten groeien. Afknippen en op en toastje strooien met boter en suiker. Er zat[...]

Dit is echt een weekend lunch hapje. Heerlijk en makkelijk zelf te maken. Ik gebruikte kant en klaar bladerdeeg opgerold op bakpapier (zie foto 1). Het[...]

En dan alweer de laatste maand van het jaar! Hieronder o.a. de meest bekende lekkernijen waar deze maand om bekend staat. :-) (Klik op de linken boven de[...]

Dat lekker en gezond eten verre van ingewikkeld moet zijn bewijst dit lekkere snackje maar weer. Het enige wat je nodig hebt zijn kastanjechampignons,[...]

Het is gelukt! Ik heb zelf kroketten gemaakt ☺ Om eerlijk te zijn had ik niet verwacht dat het zo simpel zou zijn, en oooooh, wat zijn ze lekker! Het is[...]

Worstenbroodjes Het Brabantse worstenbroodje en de bijbehorende cultuur zijn opgenomen in de lijst van waardevol en uniek immaterieel erfgoed van de Unesco.[...]

mangochutney Kroketten (ongeveer 15 stuks) 1 cup rode linzen 1 groentebouillonblokje 2 laurierblaadjes scheutje citroensap 2 eetlepels broodkruim of paneermeel[...]

1/2 zak tortillachips paar eetlepels salsa lente uitje in ringetjes stukje paprika in kleine blokjes geraspte kaas Oven op 200 graden Doe de tortillachips in[...]