Kaasfondue

Ingrediënten Porties : 4 3 stokbroden 1 of 2 teentjes knoflook, geschild 750 gr kaas (half Gruyère, half Emmentaler), in kleine blokjes 550 ml witte wijn[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr geraspte Napoli Contadino (of Gruyere) 350 gr geraspte Emmentaler 150 gr blauwschimmelkaas (Gorgonzola of Roquefort) 500[...]

Ingrediënten Porties : 6 235 ml witte wijn 15 gr boter 8 gr bloem 200 gr Gruyere, in blokjes of geraspt 200 gr Cheddar, in blokjes of geraspt 200 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 teentjes knoflook 240 ml droge witte wijn 60 ml sherry 500 gr Brie, zonder korst en in blokjes gesneden 8 gr maizena 1 snufje[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 teentje knoflook 1 kilo Appenzeller, geraspt 2-3 eetlepels maïzena 400 ml droge witte wijn een borrelglaasje Kirsch snufje[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 teentje knoflook, gehalveerd 400 gr Gruyère 4 theelepels maïzena 350 ml droge witte wijn 1 theelepel citroensap 400 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg kaas (een mengsel van gelijke delen Comte, Beaufort en Gruyère) 5 teentjes knoflook 100 ml witte wijn zout en peper naar[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 teentje knoflook 2 kopjes droge witte wijn 600 gr geraspte kaas (gruyère of emmentaler of een mengsel) 1 theelepel maïzena[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr paddenstoelen, schoongemaakt en in stukjes gesneden 25 gr roomboter 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 theelepel gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 teentje knoflook, geschild en doorgesneden 4 dl droge witte wijn 250 gr Emmentaler, geraspt 250 gr Gruyère kaas, geraspt 50 gr[...]

Ingrediënten Opbrengst : 2 personen 1 eetlepel olijfolie 1 ui, versnipperd 1 blikje (400 gr) gepelde tomaten 50 gr Boursin 300 gr belegen geraspte kaas[...]

Ingrediënten Porties : 4 beetje maïzena 300 ml droge witte wijn 1 teentje knoflook 200 gr Edammer kaas (in kleine blokjes) 400 gr Gruyère (in kleine[...]