Kalkoen - Met fruit

voor 8 personen Voor 8 personen rekenen we een kalkoen van ongeveer 5 kilo. Roomboter, ongev. een half pakje. ZEER zacht! Kipkruiden of een eigen mengsel van[...]

voor 8 personen Voor 8 personen rekenen we een kalkoen van ongeveer 5 kilo. Roomboter, ongev. een half pakje. ZEER zacht! Kipkruiden of een eigen mengsel van[...]

Ingrediënten 3 takjes salie 1 ui 2 knoflook 1 el olijfolie 1 friszoete en stevige appel (bijv. Jazz) 200 g saucijzen 1 kalkoen (ca. 2.5 kg, op[...]

Ingrediënten 1 kalkoen (ca. 2.5 kg, op kamertemperatuur) 1 friszure appel (bijv. Goudreinet) 100 g boter 2 tenen knoflook 6 el olijfolie 4 el vloeibare[...]

Ingrediënten 2 rode uien 1 rode paprika 227 g ananasstukjes (blikje 227 g) 1 pakje braadstomen Hawaï (pakje 24 g) 350 g kalkoenblokjes 70 g tomatenpuree[...]

Ingrediënten 25 g blanke rozijnen (zakje a 250 g) 1/2 dl sinaasappellikeur (slijter) 1 ui 1 appel (friszuur) 75 g pistachenoten 1 zakje verse rozemarijn[...]

Ingrediënten 700 g broccoli 1 mango 1 schaaltje kalkoenfilet (4 stuks ca. 400 g) 50 g boter of margarine 1 duopak krieltjes (700 g) 1 pot Roerbaksaus[...]

Een mooi hoofdgerecht voor het Kerstdiner! Ik ga uit van 6-8 personen Kalkoen van 4 kilo 2 uien, gesnipperd 1 teentje knoflook thijm, liefst vers 2 appels 700[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 g verse gemberwortel, geschild en geraspt 1 handappel, geschild, geboord en geraspt 4 dikke stukken kalkoenfilet, ca. 160 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 theel. plantaardige olie 2 theel. balsamico 4 stukken kalkoenbiefstuk van ca. 1 cm dik (totaal ca. 500 g) 1 rode ui, in smalle[...]

voor 4 personen -1 kg kalkoen osso-bucco-50 gr boter-1 gesneden ui-1 koffielepel kerriepoder-1 apel in blokjes gesneden-1 banaan in schijfjes-zout-peper-1[...]