pompoensoep zonder varken shiitake wortel koriander

voor 4 personen 100 g kaas, blauwe 2 appel (jonagold, geschild en in plakjes) 1 kg flespompoen 1 takje selder (gesnipperd) 1 ui (gesnipperd) 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el extra vergine olijfolie 1 ui, fijngesneden 500 g pompoen, geschild en in dobbelsteentjes (circa 675 g pompoen met schil) 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetl. olijfolie 1 kleine venkelknol, in blokjes van 5 mm 1 kleine bruine ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 (3 kg) hele pompoen olijfolie zout versgemalen zwarte peper 700 ml kippenbouillon 200 gr kastanjepuree 225 ml room (probeer[...]

Van mijn lieve ouders kreeg ik vandaag een kist vol eetbare pompoenen met o.a. Butternut en Golden Hubbard. Vorig jaar had ik een paar zakjes zaad gekocht en[...]

voor 4 personen 100 g kaas, blauwe 2 appel (jonagold, geschild en in plakjes) 1 kg flespompoen 1 takje selder (gesnipperd) 1 ui (gesnipperd) 2 el[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 teentje knoflook, grof gehakt 1/2 rode paprika, grof gehakt 1/2 tomaat, grof gehakt 4 asperges, grof gesneden 1 eetlepel olie[...]

voor 4 personen 8 1/2dl. water of kippebuillon 1/2theel. zout 1kg pompoen, geschild, van zaad ontdaan en in stukjes gesneden. 8-10teentjes knoflook 2sneetjes[...]

Het is weer pompoenentijd, dus ook weer tijd voor een lekker pompoensoepje. Deze pompoensoep heb ik gemaakt van geroosterde flespompoen, zoete aardappel, rode[...]

Ingrediënten 1 ui (gesnipperd) 2 el olijfolie 600 g pompoen (in stukken) 1 blikje tomatenpuree (70 g) 1 el honing 125 ml crème fraîche 750 ml[...]

Ingrediënten 2 kleine uien 1 kg pompoen ½ zakje verse Italiaanse kruidenmix (à 20 g) ½ zakje verse bieslook (à 25 g) 25 g boter of margarine[...]

Ingrediënten 300 g linzen 1½ liter kraanwater 1 pompoen 250 g winterpeen 1 ui 1 rode peper 20 g peterselie (bakje à 20 g) 2 tenen knoflook 2[...]

Ingrediënten 2 rode uien 8 stengels bleekselderij 2 tenen knoflook 2 el olijfolie 2 plakjes magere gerookte spekreepjes 5 takjes rozemarijn 1 pompoen[...]

Ingrediënten 1.2 kg pompoen 2 uien 2 tenen knoflook 250 g winterpeen 3 el olijfolie 2 laurierblaadjes 1 tl komijn (djinten) 1 liter kraanwater 1[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 750 g pompoen 5 el olijfolie 150 g gesneden ui 2 tl gedroogde Italiaanse kruiden 380 ml krachtbouillon rundvlees (pot à[...]