pompoensoep zonder varken wortel

Bij comfort food denk ik direct aan soep. Wat is er nu lekkerder dan je even opwarmen met 'n kopje soep op een regenachtige herfstdag of koude winterdag? Soep[...]

Van mijn lieve ouders kreeg ik vandaag een kist vol eetbare pompoenen met o.a. Butternut en Golden Hubbard. Vorig jaar had ik een paar zakjes zaad gekocht en[...]

voor 4 personen 1 kg groene Hokkaido pompoen,door midden snijden,ontdoen van zaad 1 el boter 1 prei, alleen het wit, in ringen gesneden zwarte peper 1 ui,[...]

Toch weer een nieuw recept voor pompoensoep, en wel pompoen-pindasoep. Als je van pindakaas houd dan is dit zeker een succes, Evert gaf de soep dan ook een 9.[...]

Het is weer herfst, pompoenseizoen! Ik ben gek op deze heerlijke en veelzijdige groente. Vaak maak ik er soep van, omdat dat hier in huis het meest gewaardeerd[...]

Heel lang geleden kreeg ik eens pompoensoep voorgeschoteld en ik vond er niets aan, een zoetige weeïge soep. Eind jaren 90 kreeg ik van iemand een zelfgeteelde[...]

Van mijn lieve ouders kreeg ik vandaag een kist vol eetbare pompoenen met o.a. Butternut en Golden Hubbard. Vorig jaar had ik een paar zakjes zaad gekocht en[...]

voor 4 personen 450 g pompoen, geschild en in kleine stukjes gehakt 1 ui, in dunne ringen gesneden ? theelepel verse gember, fijngehakt 2 eetlepels boter of[...]

voor 5 personen 1 liter natriumarme groentebouillon (Buon Bio is mijn favoriet!), 500gr.schoongemaakte pompoen, 1 ui, 1 grote aardappel, stukje verse gember[...]

voor 4 personen 450 g pompoen, geschild en in kleine stukjes gehakt 1 ui, in dunne ringen gesneden ? theelepel verse gember, fijngehakt 2 eetlepels boter of[...]

Ingrediënten Porties : 6 3/4 van een kleine pompoen 2 grote uien 2 theelepels geperste knoflook 1 theelepel geschilde en fijngehakte gemberwortel 3 grote[...]