pompoensoep met courgette

voor 4 personen 1 oranje pompoen (Hokkaido) 1 ui 1 kleine courgette of een halve grote 1 kleine wortel 750 ml groentebouillon 1 theelepel gemberpoeder 1[...]

voor 4 personen 1 oranje pompoen (Hokkaido) 1 ui 1 kleine courgette of een halve grote 1 kleine wortel 750 ml groentebouillon 1 theelepel gemberpoeder 1[...]

voor 4 personen 8 1/2dl. water of kippebuillon 1/2theel. zout 1kg pompoen, geschild, van zaad ontdaan en in stukjes gesneden. 8-10teentjes knoflook 2sneetjes[...]

Wat mij betreft behoort pompoen tot een van de lekkerste groenten van herfst en winter. De intense kleur doet al snel veel op een bord en je zou vermoeden dat[...]

Heel lang geleden kreeg ik eens pompoensoep voorgeschoteld en ik vond er niets aan, een zoetige weeïge soep. Eind jaren 90 kreeg ik van iemand een zelfgeteelde[...]

Wat kan je allemaal doen met een pompoen? Nog een soep maken en van ‘luie zondag’ doen! Ik hou eigenlijk niet zo van pompoensoep. Tenzij ze echt[...]

- 1 pompoen - bouillon met water tot het een lekkere soep wordt, niet te dik, niet te dun. - 1 ui - 1 prei - 1 courgette - 4 grote aardappelen - 2 bekertjes[...]

voor 4 personen Pompoen (van ongeveer een kilo), 2 liter "natriumarme" groente boullion, 1 courgette, 400 gram zeevruchten (garnalen, mosselen, inktvis,[...]

- 1 pompoen - bouillon met water tot het een lekkere soep wordt, niet te dik, niet te dun. - 1 ui - 1 prei - 1 courgette - 4 grote aardappelen - 2 bekertjes[...]

voor 4 personen Pompoen (van ongeveer een kilo), 2 liter "natriumarme" groente boullion, 1 courgette, 400 gram zeevruchten (garnalen, mosselen, inktvis,[...]