Aardappelen zonder varken beenham wortel olijfolie

Ingrediënten Porties : 4 450 g enigszins bloemige aardappelen (bijv. Bildstar), doormidden gesneden 700 g pompoen, in stukken 1¼ dl appelcider (of[...]

Ingrediënten Porties : 8 55 gr boter 6 kippenpoten, (drumsticks en dijen) 6 grote vastkokende aardappelen, in stukken gesneden 24 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gr boter 3 uien, gesnipperd 1 kilo aardappelen, in blokjes 2 blikjes ansjovisfilets, in stukjes 200 ml slagroom 100 ml crème[...]

voor 3 personen 400-500 gr ( duin ) aardappelen 1 middelgrote prei 125-150 gr gekookte ham, dikke plak 1 ei 1-1 1/2 dl melk zout & witte peper uit de molen 1[...]