Kikkererwtensoep zonder rozemarijn

Uitje, knoflook, wortel & bleekselderij smoren in pan met olijfolie. Kikkererwten toevoegen. Bouillon erbij. Komijn, koriander & karwijzaad. Circa 20[...]

Buiten is het koud, tijd voor soep. Erwtensoep, bruinebonensoep en uiteraard pompoensoep, echte wintersoepen. Deze soep past ook prima in dat rijtje. Al[...]

He he daar is het het zonnetje dan eindelijk! Lang op moeten wachten zeg :) Dus hup met een kop thee in de tuin in het ochtendzonnetje terwijl mijn jongste[...]

Voor een flinke pan soep 1 ui gesnipperd, 1 venkelknol in stukken, olijfolie, 1 winterwortel in stukjes, 3 stengels bleekselderij, blikje tomatenpuree, 2 1/2[...]

Ik houd van dikke soepen! Tijdens de Dagen Zonder Vlees heb ik vaak rode linzensoep gegeten. Maar aangezien ik voor rode linzen speciaal naar een andere winkel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 gesnipperde ui 4 plakjes magere bakbacon 4 dl kippenbouillon 3 dl gezeefde tomaten met kruiden 400 g kikkererwten (blik,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1¾ dl kippenbouillon 2 wortels, kleingesneden 3 tenen knoflook, uitgeperst 2 eetl. fijngesneden verse peterselie versgemalen[...]

1 1/2 liter kippenbouillion 1 pot kikkererwten (+/- 400 gr) 1-2 aardappelen 1-2 tenen knoflook handvol basilicum blaadjes, versnipperd 1 a 2 eetlepels pesto[...]

1 blik kikkererwten (kan ook gedroogd, dan wel 12 uur laten weken), 1 ui, 1kleine rode peper, 1 handje vermicelli of gebroken spaghetti, 2 eetl. bloem, ong.[...]

voor 4 personen 2 teentjes knoflook, geperst * 1 theel. gemalen komijnzaad (djinten) * 1 gesnipperde ui * 1 stengel bleekselderij, in plakjes * 2 eetl.[...]

voor 6 personen 2,5 el olijfolie 2 witte uien 4 tenen knoflook (geperst) 1 groene peper, schoongemaakt en fijngehakt 3 tl gemalen komijn 1 tl paprikapoeder 2[...]

Voor de zondagmiddag staat er een vullend 'soepje' te pruttelen. Maar omdat het in het recept een beetje onduidelijk was of je 400g gekóókte kikkererwten of[...]

voor 4 personen 2 teentjes knoflook, geperst 1 tl gemalen komijnzaadjes 1 ui, fijngesneden 1 stengel bleekselderij, in plakjes 2 el olijfolie 1 el[...]

voor 4 personen 250 gr kikkererwten 1 ui 1 teentje knoflook 1 eetl olie (bijv. olijf) 1 theel kerrie groentenbouillontabletten voor 1 l bouillon 4 eetl[...]

voor 6 personen 2,5 el olijfolie 2 witte uien 4 tenen knoflook (geperst) 1 groene peper, schoongemaakt en fijngehakt 3 tl gemalen komijn 1 tl paprikapoeder 2[...]