Auberginesalade zonder rode wijn

voor 4 personen 2 aubergines zout (versgemalen) peper 1 knoflookteen 1 rode Spaanse peper 4 eetlepels roerbakolie 1 theelepel mosterdpoeder of mosterd 1[...]

voor 4 personen 2 aubergines zout (versgemalen) peper 1 knoflookteen 1 rode Spaanse peper 4 eetlepels roerbakolie 1 theelepel mosterdpoeder of mosterd 1[...]

Vanavond eet ik patat met een kaassoufflé. Dat is standaard op de voorstellingsdag van de voorstelling die ik maak met brugklassers. Dit jaar voeren 18 kiddo's[...]

De lente is begonnen en we hadden opeens zin in zomerse hapjes. Tapas, antipasti, salades en gemarineerde groenten. Glas wijn erbij en je zou zweren dat het[...]

voor 4 personen 1 aubergine, 3 (tros)tomaten, 150 gram feta, 30 gram pijnboompitten, olijfolie, pompoenpitolie, balsamico azijn, zeezout Hulpmiddelen Grilpan[...]

350 g aubergine 1 tl fijngehakte knoflook 1 tl fijngehakte lente-ui of bieslook 1 tl fijngesneden verse koriander MENGSEL ′A′: 2 el zhimajiang[...]

voor 4 personen 2 aubergines 1 dl olijfolie peper en zout het sap en de schilletjes van 1 citroen 3 eetlepels kappertjes 15 groene olijven ontpit en[...]

1 kilo aubergines 2 (tros)tomaten 1 rode ui 1 stuk feta minimaal 200 ml creme fraiche (Of vervanger) zout peper potje knoflook Hulpmiddelen Echt[...]

voor 4 personen 1 aubergine, 3 (tros)tomaten, 150 gram feta, 30 gram pijnboompitten, olijfolie, pompoenpitolie, balsamico azijn, zeezout Elke dag iets[...]

350 g aubergine 1 tl fijngehakte knoflook 1 tl fijngehakte lente-ui of bieslook 1 tl fijngesneden verse koriander MENGSEL ′A′: 2 el zhimajiang[...]

voor 4 personen 2 aubergines 1 dl olijfolie peper en zout het sap en de schilletjes van 1 citroen 3 eetlepels kappertjes 15 groene olijven ontpit en[...]

1 kilo aubergines 2 (tros)tomaten 1 rode ui 1 stuk feta minimaal 200 ml creme fraiche (Of vervanger) zout peper potje knoflook Elke dag iets lekkers! 4 x[...]