Ik lust graag tomatensoep, maar dan natuurlijk wel vers gemaakt. Dit kost eventjes wat tijd, maar maak je meer tegelijk dan vries je lekker wat in. Je hebt dan[...]

Chocolade taart met glazuur van Baily's en witte chocolade. Verjaardagen zijn altijd leuk en vol uitdagingen. De oudste werd gisteren 5 jaar. En ja, dat is[...]

Ingrediënten: (4 personen) 1 pak diepvries spinazie (geen spinazie á la crème) of verse spinazie 3 á 4 eieren 100 gram kleine blokjes boursin 200 ml slagroom[...]

In een salade vind het heerlijk om gerookte kipfilet te eten. Nu koop ik weleens bij de Scharrelslager een gerookte kipfilet... Ik dacht; dat kan ik toch zeker[...]

Super krentenbollen! Ook dit recept komt van Levine , heb het wel een beetje aangepast, zij gebruikt volle melkpoeder, maar aangezien dat niet heel makkelijk[...]

Ingrediënten: (4 porties) 500 gram prei in plakjes 1 dl water 1 theelepel zout 3 eetlepels roomboter 3 eieren 300 cc slagroom snufje nootmuskaat mespunt peper[...]

Courgette is echt een groente die je kent en eet, maar soms weet je gewoon niet wat je er mee moet doen. Vandaar dit heerlijke gerecht, smaakt heerlijk bij[...]

Voor vandaag had ik een ovengerecht in de planning... alleen soms (echt alleen soms??) kom ik zomaar tot de ontdekking dat het niet praktisch is. Of wellicht[...]

Ik ben een groot fan van Cees Holtkamp, de beste banketbakker van Nederland. Het boek, De banketbakker, kan ik daarom ook niet laten liggen. Slechts een paar[...]

Een heerlijke muesli voor bijvoorbeeld het ontbijt. Ik eet het altijd met Griekse yoghurt. Dat is echt smullen. Ingrediënten: 150 gram gemengde noten[...]

Deze crackers zijn heel erg lekker. Ik breek ze ook vaak in kleine stukjes, zo heb je kleine crackertjes die je als tussendoortje kunt gebruiken. Ik maak ze[...]

Deze crackers zijn lekker, makkelijk en ook nog eens goed voedzaam vanwege de vezels. Ingrediënten: 85 gram tarwezemelen 15 gram roggemeel snufje zout 200 gram[...]

Deze crackers zijn lekker en ook nog eens goed voor de stoelgang. Dit komt door het lijnzaad. Gebruik wel gebroken lijnzaad, dit wordt beter verteerd in de[...]

Giant cracker Deze crackers zijn mijn favoriet. Makkelijk om te maken, vullen enorm en goed voor de stoelgang vanwege de vezels. Je kunt ze natuurlijk beleggen[...]

Ingrediënten: 20 gram gebroken lijnzaad 3 eetlepels heet water 10 gram geraspte kaas 1 eetlepel gehakte zonnebloempitten snufje zout Bereiding Laat het[...]