Curry van runderkofta Vorige week vrijdag zijn we naar de Amazing Oriënta l in Beverwijk geweest, een mega grote winkel met alles voor de Oosterse keuken. Één[...]

Pruimentaartje of Gangmaker uit 'De Banketbakker' Tijd voor een taartje, er lag nog spijs in de vriezer, super lekkere spijs uit Friesland en dat moest maar[...]

Dit is m’n eerste gastoptreden als partner van Karin om iets te vertellen wat ons ook bezig houdt en wat volgens mij ook wel op ‘lekker op het[...]

Pitabroodje met tuinbonensalade en groene tahinsaus Eindelijk mooi weer dus tijd voor een salade! We hebben nog tuinbonen in de vriezer die wat aan de grote[...]

Pitabroodjes Zelf pitabroodjes maken, niet moeilijk en zo veel lekkerder dan uit de winkel. Het meeste werk is het wachten maar als ze eenmaal in de oven gaan[...]

Kalkoen Madras Ik kijk regelmatig op de blog http://www.aziatische-ingredienten.nl/ en kwam daar deze curry tegen. Een makkelijke curry waar je volgens Robin[...]

Eindelijk, het wordt wat warmer en dat is in de tuin terug te zien, het heeft lang geduurd maar het begint nu toch langzaam groen te worden. De fruitbomen[...]

Citroen frambozen muffin Oh jee ik ben een beetje stout geweest, ik heb een nieuw kookboek gekocht. Het is een hele tijd goed gegaan maar ik kon me deze keer[...]

Salade van koolrabi en witte kool Ik had een koolrabi gekocht maar wat kun je er eigenlijk mee…. Je kunt het stoven, grillen, koken maar ook rauw eten,[...]

We bakken al jaren ons eigen brood en krentenbollen. Sinds we in 2011 samen een cursus broodbakken hebben gedaan bij Levine bakt Evert meestal het brood wat[...]

Taartje met kruisbessen Een heerlijk fris taartje met kruisbessen, Judith heeft het taartje ook al een keer op de blog gezet maar toen met bramen. Het is weer[...]

Zalm met linzensalsa Het recept komt uit Delia Smith keukengeheimen deel 3, het is eigenlijk met zeebaars maar wij hadden er zalm bij. Er zijn drie boeken in[...]

Salade van rode biet Rode bieten, we lusten ze graag en eigenlijk altijd uit eigen tuin. Van de zomer zo vers uit de tuin en van de winter uit de vriezer. We[...]

Auberginecurry Een curry van aubergine, op de garnalenpasta na een vegetarisch gerecht. Weer een recept uit Rick Stein ontdekt de Oriënt, het is gewoon een[...]

Heerlijk een dikke plak suikerbrood met boter, een gebakje gelijk. Meestal als we in Friesland komen kopen we er wel één, een echte van de warme bakker. Nu ook[...]