Wortelsalade met komijn en knoflook Als we vis eten dan vind ik het altijd moeilijk wat erbij moet. Doperwten, sperziebonen, worteltjes of broccolli meestal[...]

Pitabroodje met falafel Lekkere en gezonde snack, een broodje falafel met wat rauwkost en knoflooksaus. Leuk om zelf te maken en helemaal niet moeilijk, maar[...]

Onderstebovencake met rabarber En weer een recept met rabarber, we moeten het nu waarnemen, de struiken zijn nu op hun mooist. We hebben maar twee struiken[...]

Rozijnenbrood Er moesten weer krentenbollen gebakken worden maar ik gunde me niet veel tijd, er was buiten ook nog genoeg te doen. Krentenbrood is een stuk[...]

Rabarbercrumble Weer een recept met rabarber, dit keer een dessert. Het recept komt uit het boek ‘Thuis bij Jamie’ van Jamie Oliver. Één van zijn[...]

Chocoladetaart met pistaches Weer een chocoladetaart, deze keer een recept van Nigella Lawson, uit mijn nieuwe boek ‘Hoe wordt ik een goddelijke[...]

Afgelopen zondag was het zover, onze boomeend is moeder geworden van zeven schattige pulletjes. We hadden er een hard hoofd ik, ze zat al bijna vier weken op[...]

Ik had dit recept al een paar keer op andere blogs gezien, maar zelf nog nooit gemaakt. Het is weer een recept van Ottolenghi uit zijn boek Plenty, je gaat[...]

Weer eens een recept met vis, forel deze keer. Lekker visje, heel zacht van smaak ik denk ook voor degene die niet zulke viseters zijn. We hadden ieder een[...]

Thee maken van iets wat je liever niet in je tuin hebt, brandnetels. Wij zijn van de thee, het liefst kruidenthee, dat is tegenwoordig helemaal geen probleem[...]

Rucolapesto We hebben rucola in de kas, twee soorten wilde en gewone. De wilde heeft kleinere blaadjes en bloeit geel, de gewone heeft groter en grover blad en[...]

Ik wilde wat maken met zoete aardappel, maar wat….. Geen soep of puree, iets nieuws, iets super gezonds maar wat…. Eerst heb ik op Caroline haar[...]

Rabarbertaart met appel en mascarpone Weer een taartje met rabarber, profiteer er van zolang het kan! Het zal wel één van de laatste rabarberrecepten zijn, de[...]

Een heerlijke manier om groenten te bereiden is grillen, zowel uit de oven als van de grilpan of op de bbq. De smaak wordt heel anders, een beetje rokerig. Je[...]

Caponata met couscous We zijn helemaal van de aubergines op dit moment, ik zie ze liggen bij de toko en kan de verleiding niet weerstaan om er een paar te[...]