In de winkel lagen die mooie donker paarse braambesjes naar mij te lachen. Meteen ging ik aan het denken en vond het ideaal voor een plattekaastaart.[...]

Als mensen mij vragen wat mijn lievelingsrecept is, dan antwoord ik steevast: kruimelkoeken ! Het is ook één van de populairdere berichten op mijn blog. Ik hou[...]

Een verjaardagstaart voor mijn jongste zus: Oreo cheesecake. Aangezien ze dol is op kaastaarten en ook op Oreo's wist ik dat ze hier wel blij mee zou zijn![...]

In de wachtzaal bladerde ik door een magazine en kreeg inspiratie om een crumble te maken. een zomerse crumble met verse aardbeien en appelen, en voor die[...]

Een cake heeft over het algemeen geen bodem, een taart heeft dat wel. De bodem kan heel sterk verschillen bij de verschillende soorten taarten. Zo heb je[...]

Banketbakkersroom of crème patissière, de "gele crème" in de volksmond. Ik ben normaal niet echt een fan. Nee, een éclair of een flan caramel met deze vulling[...]

Onlangs kreeg ik een idee van iemand om een abrikozentaart te maken. Ik ging op zoek naar receptjes en ging aan de slag. In dit recept zitten eigenlijk 2[...]

Dit idee was ik al verschillende keren tegengekomen op verschillende foodie-websites die ik volg. De pizza ring is een makkelijke manier om een lekker en warm[...]

Brownies zijn zooooo lekker! Voor mijn veganistische vrienden maakte ik een vegan versie. Deze vegan versie bevat dus geen ingrediënten van dierlijke[...]

Eigenlijk bestaan er twee soorten kaastaarten. En op beide soorten ben ik dol! De eerste soort is de cheesecake, dit is een kaastaart waarin de kaas (vaak[...]

Af en toe hebben we al wat zonnestralen en dat doet me natuurlijk al vooruitdenken aan de zomermaanden. Met deze makkelijke en lekkere cake haalde ik (toch[...]

Vanaf het moment dat ik dit recept vond, wist ik dat ik deze cheesecake ging maken. Ik ben dol op cheesecake! Een cheesecake met banaan had ik nog nooit[...]

Op deze Blog kan je mijn culinaire escapades volgen. Ik kook zeer graag, maar ik heb toch een uitgesproken voorliefde voor bakken en zoetigheden. Ik volg ook[...]

Speculoos is iets wat ik normaal niet vaak eet, maar ik wou toch eens de speculoosmousse uitproberen. Een toppertje, ik zal het zeker nog klaarmaken. Het[...]

Ideale afsluiter van een laat (familie) nieuwjaarsetentje: biscuit met slagroom en fruit.